很多人都喜欢将百香果和蜂蜜一起泡水喝，那百香果蜂蜜做好之后能冷冻保存吗？百香果蜂蜜水又能不能起到解酒的作用呢？让我们一起来看看吧。
不建议冷冻。
泡好的百香果蜂蜜是不建议放入冰箱中冷冻保存的。因为冷冻会导致百香果蜂蜜中的部分营养成分得到流失，并且经过冷冻过的百香果蜂蜜口感也会没那么好。如果泡好的百香果蜂蜜水喝不完的话，建议等其冷却后将其密封装好然后放入冰箱中冷藏保存，这样既能使百香果蜂蜜得到更好的保存，并且还能使得口感更好。
能起到一定的解酒作用。
喝完酒之后适量的喝一点百香果蜂蜜水的话是能起到一定的解酒作用的，因为蜂蜜中含有一种能够促进乙醇代谢的果糖成分，这样就能够加速体内酒精的分解，从而能够帮助缓解喝酒后所引起的不适症状。
另外百香果蜂蜜水中含有大量的有机酸成分，喝完酒之后适量的摄入一点酸性的食物能够使得这些有机酸和胃内的酒精结合，从而使得酒精发生酯化反应以降低体内的乙醇浓度。因此喝完酒之后可以适量的喝一点百香果蜂蜜水。
百香果蜂蜜水中含有丰富的有机酸成分，能够起到一定的开胃作用。因此饭前一小时左右就很适合喝一点百香果蜂蜜水，这样能够帮助增加食欲。
同样的，吃完饭后一小时左右也可以适量的喝一点百香果蜂蜜水，这时候喝一点能够促进胃液的分泌以及肠胃的蠕动，这样就能够加速食物的消化。
午后是一天中人精神最疲惫的时候，这时候喝一点百香果蜂蜜水的话能够起到提神醒脑的作用，能够帮助恢复体力。
注：百香果蜂蜜水中含有大量的有机酸成分，因此不建议在空腹状态下食用，也不建议有消化道溃疡的人群食用。
不会。
适量喝一点百香果蜂蜜水是不会导致长胖的，因为百香果蜂蜜水的热量并不高。并且适量的喝一点还能有助于减肥，因为百香果蜂蜜水具有一定排毒养颜、润肠通便的作用，经常喝一点能够加速体内宿便以及垃圾的排出。另外百香果蜂蜜水中的有机酸成分还能够帮助消耗体内脂肪，所以如果正处在减肥期间的人士的话可以适量喝一点百香果蜂蜜水。
