最近频繁的新闻让进口食物受到质疑，进口车厘子还能再吃吗？车厘子又算不算是进口冷链食物呢？让我们一起来看看吧。
正规渠道购买，清洗干净则可以放心食用。
1.车厘子核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性，只是说明其曾经受到过污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。
2.口岸环节会对进口食品外包装采取预防性消毒，进行安全有效的消毒，可以实现将新冠病毒灭活，消毒后再接触其表面，人员感染风险非常低。
3.并没有发现普通的人群被这种进口商品所污染的病毒感染。过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染，是因为接触病毒时间长、次数多。
所以只要是正规商场或者是超市购买的进口车厘子，清洗干净后再食用一般是不会有问题的。
算。
进口冷链食物指易腐食品从境外产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下进行，以保证食品质量的安全，减少其损耗。其主要包括：
1、初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。
2、加工食品：速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料等。
3、特殊商品：药品。
车厘子属于其中的初级农产品类。
1.国外疫情仍然比较严重，其入冬以后全球疫情又出现了一个增长趋势，进口食物在境外生产、加工或者是运输的过程中会容易受到污染；
2.部分国产食品由于确诊病例或者无症状感染者参与过生产，或者食品有使用进口原材料，这样也会有受污染的可能。
1.手卫生：在处理车厘子之前先清洁双手，要用流动清水和肥皂正确洗手至少20秒；
2.浸泡车厘子：将买回的车厘子放入盐水中浸泡10-20分钟以上，盐能起到杀菌消毒的作用，同时还能去除车厘子表面的虫卵，车厘子泡好后需用手轻轻揉搓清洗；
3.流水冲洗：车厘子浸泡好了之后将车厘子放入漏盆中用流动清水进行冲洗，洗干净即可食用；
4.用具消毒：最后要对清洗车厘子时使用过的器具进行消毒，可以用酒精擦拭或者用含氯的消毒液进行浸泡。
