昨天在外面的时候买了一些绿豆，准备有时间的时候就去煮绿豆汤喝，已经有很久没有喝过绿豆汤了，请问绿豆汤放冰箱第二天能喝吗？下面一起来看看吧！
保存得当的话可以喝。
绿豆汤的主要制作材料是绿豆和水，将其放在一起熬煮，可以增添食物的风味，补充丰富的营养，还能起到清热解毒的作用，有利于身体健康，绿豆汤中水分含量足，营养价值高，因此，绿豆汤最好是当天喝完，实在是喝不完，可以将绿豆汤放入冰箱冷藏保存，在冰箱里面冷藏保存的绿豆汤，可以减缓食物的变质速度，而且可以增添绿豆汤的风味，让绿豆汤的口感更为可口一些。
1-2天。
将绿豆汤用保鲜膜密封碗口后放入冰箱冷藏保存，可以有效的减缓绿豆汤的变质进程，一般情况下，绿豆汤放冰箱里冰1-2天是没有问题的，不过，绿豆汤是一种食物，能尽快吃的话最好是快一些吃完，以免保存过久出现变质的情况。
正常现象。
在绿豆汤里面含有丰富的球蛋白，将绿豆汤放在冰箱里面，绿豆里面的球蛋白会在低温下溶解凝结成胶体，等温度升高之后球蛋白被溶解之后又会变成绿豆汤了，这是一种正常的现象，无论是液体的绿豆汤还是凝结变稠后的胶状物都是可以正常食用的。
视具体情况而定。
绿豆汤是常见的一种食物，味道可口，在绿豆汤中含有丰富的淀粉、矿物质、碳水化合物、蛋白质等营养成分，适量的食用一些绿豆汤可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力、清热解毒等功效，有利于身体健康，但是绿豆汤的性质偏寒凉，通常情况下，体质较为虚寒的人群最好少喝；而体质较为燥热或者内热上火的人群可以在适当的前提下每天喝一些。
