柚子这个时候也开始陆陆续续出现在水果店里了，但是许多人买回家的柚子比较酸，不知道怎么样能改变酸味，今天就和小编一起来学习一下怎么能让酸柚子变甜的。
1、放着催熟：柚子酸主要是因为柚子还没有成熟，由于果肉中含有大量的酸性物质，才使得柚子非常酸吗，也可以利用成熟的苹果、香蕉等水果放一起催熟，因为这类水果含有天然乙烯，可以用来自然催熟柚子，柚子也不会那么酸。
2、蜜柚茶：可以将酸柚子和蜂蜜一起做蜂蜜柚子茶，这也是能酸柚子变甜的一种好方法，适蜜的的甜能很好中和大部分柚子的酸味。
柚子一般可以同时喝茶叶。
吃柚子能不能喝茶并不是很绝对的事情，还要看喝的是什么茶，一般来说柚子和茶在成分上是不会有任何相冲突的，也不存在化学反应的成分，所以这两种食物是可以一起吃的。在中医方面认为柚子属于大寒性的食物，茶叶中，绿茶也是属于寒性，这两种湿度都是寒性，在一起食用便会导致体内寒气过重，引起身体上的不适反应，常见的肚子不舒服，腹泻、腹痛等，所以能不能喝茶叶还是要看喝哪种茶。
柚子皮通常是可以吃的。
柚子皮当中含有的营养成分是比较多的，并不会对身体有影响，一般可以用来泡茶喝或者是做蜂蜜柚子茶，口感会比较好一些。而且柚子皮的口感也比较清香，能够起到开胃的作用，还能够止咳化痰或者是美容养颜。柚子皮当中并没有有害物质，适量的吃一些对身体会有很多的好处，但毕竟是果皮，口感可能不是很好，所以大家在吃的时候要注意掌握正确的方法，能够改善口感。
1、看表皮：大家在购买时可以先观察柚皮，如果表皮粗糙，颜色太黄，可能放置时间长。如果果皮光滑薄，淡黄色或橙色的柚子成熟度好，果肉多汁，口感也比较甜。
2、称重量：柚子越重，那就说明含水量越多，味道越好。选择柚子时，可以将大小相近的柚子握在手上，并称重各自的重量，选择重的柚子即可。
3、看形状：一般来说，柚子顶部锋利、底宽、底平的柚子品质都较好，所以大家建议选择颈短、底平的柚子。
