网络流传着喝柠檬水美白皮肤，许多爱美的美眉都会尝试；但是有的人却说要少喝柠檬水，以免造成酸蚀蛀牙，一剥就掉。
一般柠檬水的PH值约在2.4到3.7之间，视柠檬多寡与酸度而定；曾有人每天喝一杯柠檬制手摇饮料，结果就医时发现牙齿到处蛀牙，原来是酸蚀造成，表面脱开，牙齿形状都变了。
牙齿的主要成分是羟磷灰石，含有钙离子，当我们在喝柠檬水时，嘴巴内的PH值会降低，再加上整个嘴巴都会接触到柠檬水，所以靠舌头内侧面平日不易蛀牙的部分，会容易产生腐蚀性蛀牙，造成牙齿软软的，一剥就掉，牙齿形状乱七八糟不平整，影响外观。
要降低喝柠檬水的频率，如果真的要喝，尽量使用吸管减少柠檬水接触牙齿的时间，或是喝完赶快用清水漱口；如果一整天都在喝柠檬水或是喝了柠檬水却不漱口，是变相地让牙齿整天处在低PH值之中，除了会造成珐琅质被酸蚀脱钙，长久下来牙齿最外层的珐琅质也会越来越薄。
