无花果，又名文仙果、奶浆果、品仙果、蜜果、优昙钵、映日果、天生子、隐花果等。由于树叶厚大浓绿，花常被掩盖不见，人们认为它“无花而实”，所以称之为无花果。
无花果含柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿，利咽润喉之功。
无花果含苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能改善食欲，促进消化；并且含多种脂类，有润肠通便之作用。
无花果所含的脂肪酶及水解酶等成分，有降低血脂和减少脂肪在血管内沉积的作用，对高血压和冠心病也有效果。
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分，能提高机体免疫细胞的活力，增强免疫功能。
