最近一段时间电饭煲蛋糕深受人们的喜爱和欢迎，很多人会在家里自己制作电饭煲蛋糕，那么电饭煲蛋糕可以用酵母吗？电饭煲蛋糕用什么面粉？电饭煲蛋糕可以用酵母吗不需要。酵母的主要作用是用来发酵食物的，而电饭煲蛋糕主要是以......

目前在购物网站及实体超市销售的中粮香雪面包粉、中裕面包粉中均含有偶氮甲酰胺(俗称“增筋剂”)成分。在昨日中粮业绩发布会上，中粮集团执行董事兼董事总经理岳国君对媒体表示，目前公司只有一小部分的产品仍在使用偶氮......

淀粉是一种常用的食材，可以起到勾芡菜肴的作用，但有时候淀粉用完了，那么淀粉可以用面粉代替吗？淀粉可以用面粉代替吗如果是用于勾芡，不建议用面粉替代，但是如果是用于油炸食品的裹浆，则可以用面粉替代。淀粉和面粉存在较大的......

红糖发糕深受小孩子的欢迎，其营养丰富，味道甘甜，质感松软好吃，但如果自己做的话，各个用料的比例要把握好，任何一样放多了或是放少了都会直接影响到发糕的口感，建议按照以下比例制作，比较符合大部分人的口味需求。红糖发糕红糖......

食材铁锅1个面粉1小包白糖1袋红糖1袋1将铁锅烧热将铁锅烧热。加入面粉小火翻炒，可以先加入白糖，或者红糖也可以。炒到微黄会有很香的焦香味即可出锅。冷凉一会即可食用也可以加水冲成糊，不过不是很好吃。不建议。如果是......

冬天很多人都会在家做一些油炸食物，可以当菜吃，也可以当零食吃。鲜虾饼是用虾仁为主要食材油炸而成的，吃起来外酥里嫩，非常好吃，那么炸鲜虾饼是用淀粉还是面粉呢？鲜虾饼用淀粉还是面粉建议将面粉和淀粉混合用。如果只用淀粉......

带鱼是一种深海鱼类，肉嫩味美，营养价值丰富，食用起来比较方便，可以给人体补充足量的矿物质，氨基酸等营养成分，有效提高身体免疫力，带鱼干炸就是很好吃的做法，那么干炸带鱼怎么做酥脆呢?干炸带鱼怎么做酥脆材料：带鱼800克，姜10克......

饺子是一种味道好吃，营养全面，吃起来也比较方便的食物，很多人也会在家自己包饺子吃，那么饺子皮用什么面粉好呢？饺子皮用什么面粉建议用高筋面粉。因为高筋面粉中的蛋白质含量高、筋度强，所以用高筋面粉做成的饺子皮，比较劲道......

在日常生活中，很多人喜欢吃面制食品。面制食品由面粉制作而成，营养丰富，味道鲜美。一般食物都有保质期，那么面粉保质期一般多久？过期的面粉还能吃吗？面粉保质期一般是多久面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的......

炸鸡腿应该是大家都喜欢吃的小吃，特别是对于小朋友来说，炸鸡腿是完全无法抵抗的，特别是肯德基店里的碎皮鸡腿，那是非常受大家欢迎的。炸鸡腿放面粉还是淀粉淀粉和面粉都需要的。炸鸡翅，为一道菜。该菜以鸡翅为主料，辅以必要......

面粉是我们生活中常见的食物，它的营养价值比较高，适量食用对人体健具有好处，但面粉比较难保存，一不小心就会受潮结块，那么面粉受潮结块怎么处理？面粉受潮结块还能吃吗？面粉是我们生活中常见的食物，它的营养价值比较高，适量食用......

红糖发糕是一道女人非常喜欢的面点食品，因红糖有着滋阴补血、养胃调经等作用，而且做成发糕后口感松软，非常好吃，但如果是自己想学着做红糖发糕，应该用什么面粉好呢？红糖发糕用什么面粉好低筋面粉好。低筋面粉多用来做蛋糕这......

高筋面粉我们都听说过，属于比较高端的面粉，当然有的人想要使用高筋面粉做包子，但是不知道效果怎么样，那么高筋面粉可以做包子吗，我们了解一下。高筋面粉可以做包子吗我们知道高筋面粉的特点是含有的蛋白质特别多,而且高筋......

面粉是一种面点食材必备的材料，它的塑造性很强，可以拉成面条，揉成包子，擀皮做饺子，压成酥饼等，但不知道一般做面食的话500克面粉放多少水好呢？500克面粉放多少水根据面点食品需要的面团硬度决定。如做油条、油饼类，需要用到中......

现在正是土豆收获的时候，土豆可以煎、炸、煮、炖，做法非常多样，做成土豆丝饼也非常好吃，那么做土豆丝饼应该用淀粉还是面粉呢？土豆丝饼应该用淀粉还是面粉一般只放面粉就行了。煎土豆丝饼，一般要多加一些面粉，这样煎出来的饼......

鸡米花是一种采用鲜鸡腿肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。鸡米花用面粉还是生粉腌制鸡肉用面粉。腌制鸡肉的程序很简单，就按照平常的方法，将是这鸡米花的外表，好像不是直接挂面粉糊，上次吃还仔细看了一......

面粉可以用来做包子、馒头、饺子皮、蛋糕、油饼等美食，但夏天温度高，湿度大，放久了的面粉容易生虫，不知道面粉里面那种带有黑色的虫子是什么虫呢？生虫的面粉还能吃吗？面粉里面的黑虫叫什么面粉里面长有的小黑虫叫做赤拟谷盗......

面粉是生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么面粉发霉还能吃吗？怎样处理结块的面粉？面粉结块了还能吃吗根据实际情况而定。面粉主要是由小麦磨成的粉状物，其中含有大量的蛋白质......

中秋节的时候一定离不开月饼，不少人会选择方便直接买做好的，我想着今年自己动手做几个月饼，那么月饼用什么面粉比较好呢？月饼用什么面粉制作建议中筋面粉。中筋面粉就是普通面粉，大部分中式点心都是以中筋粉来制作的，因此做......

饺子是一种味道鲜美，深受人们喜爱的食物，而包饺子的时候，用的面粉要使用酵母吗？包饺子面粉要发酵吗？以下为你解答。包饺子的面粉需要用酵母吗不需要。很多人在包饺子的时候都很疑惑，需不需要放酵母呢？其实是不用的，一般市面上......