家常清蒸油螺的做法

家常清蒸油螺的做法

食材油螺3斤葱段适量姜片适量麻油几滴海鲜酱油一叠芥末酱少量找个大点的盆,半盆清水里加几滴麻油。把油螺放里面吐吐沙子。(我泡了2小时,吃的时候还是有砂子,建议有时间多泡几小时)1清水冲洗干净备用清水冲洗干净备用。2蒸......
2023-10-17
海螺的做法蒸多长时间最佳 海螺清蒸还是水煮好

海螺的做法蒸多长时间最佳 海螺清蒸还是水煮好

海螺是生活中常见的一种食物,其营养价值是比较高的,那海螺的做法蒸多长时间最佳?海螺清蒸还是水煮好?海螺的做法蒸多长时间最佳海螺是骨螺科动物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等成分物质,营养价值以及食用......
2021-09-20
清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸 清蒸鱼要蒸多长时间

清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸 清蒸鱼要蒸多长时间

清蒸是我们平时常用的烹饪方法,尤其是对鱼、排骨等肉质比较嫩,比较容易熟透的肉类来说十分适合,但很多人不会清蒸,下面看看清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸。清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸清蒸鱼是热水蒸。鱼的肉质细腻,脆嫩,一般只需......
2019-05-21
海螺清蒸还是水煮好 海螺蒸几分钟最好

海螺清蒸还是水煮好 海螺蒸几分钟最好

海螺主产于沿海城市,是一种受欢迎的海鲜,味道鲜美,做法很多,不知道海螺是清蒸好还是水煮好呢?海螺清蒸还是水煮好各有优缺点,看个人选择。一般来说,清蒸可以减少海螺营养的流失,肉质比较软嫩,比较好地保留了海鲜的鲜味,常在蒸好......
2021-03-29
海螺清蒸还是水煮好 海螺煮多久杀死寄生虫

海螺清蒸还是水煮好 海螺煮多久杀死寄生虫

海螺是一种常见的海鲜,富含蛋白质、钙质等营养,味道也非常鲜美,那么海螺清蒸还是水煮好?海螺煮多久杀死寄生虫?海螺清蒸还是水煮好海螺可以清蒸也可以水煮,两种方式各有优点。1.清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不......
2020-07-28
酱油能代替蒸鱼豉油吗 蒸鱼豉油能当酱油用吗

酱油能代替蒸鱼豉油吗 蒸鱼豉油能当酱油用吗

酱油和蒸鱼豆豉都是我们生活中常见的一类调味品,那么酱油能代替蒸鱼豉油吗?蒸鱼豉油能当酱油用吗?酱油能代替蒸鱼豉油吗可以。酱油是我们国家传统的调味品,主要食用大豆、小麦以及麸皮酿造而成的,它的色泽为红褐色,具有独特......
2019-09-20
清蒸鲈鱼要用开水蒸吗 清蒸鲈鱼要蒸多久

清蒸鲈鱼要用开水蒸吗 清蒸鲈鱼要蒸多久

鲈鱼肉质细腻,鲜味独特,尤其适合清蒸,我们都知道清真有冷水上锅和开水上锅的区别,那么这清蒸鲈鱼要用开水蒸吗?清蒸鲈鱼要用开水蒸吗清蒸鲈鱼要用开水蒸。鲈鱼和草鱼、鲤鱼相比较肉质更加细嫩,尤其适合清蒸,并且其清蒸的时间......
2016-12-17
清蒸鱼要蒸多长时间 清蒸鱼窍门

清蒸鱼要蒸多长时间 清蒸鱼窍门

清蒸鱼能够保持鱼肉原本的鲜味和营养,而且非常的清淡养生,但是做清蒸鱼一定要把握好火候,那么清蒸鱼要蒸多长时间呢?清蒸鱼要蒸多长时间清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时......
2016-08-17
清蒸螃蟹冷水还是热水蒸 清蒸螃蟹如何清洗

清蒸螃蟹冷水还是热水蒸 清蒸螃蟹如何清洗

生活中有好多人都非常喜欢吃螃蟹,而且秋天是螃蟹正好上市的季节,这个季节的螃蟹正好是最肥美的时候。那么蒸螃蟹用冷水还是热水,清蒸螃蟹如何清洗?清蒸螃蟹冷水还是热水蒸蒸螃蟹的时候还是用热水比较好。主要是因为大家吃......
2019-09-20
煮海螺多长时间 海螺怎么清洗干净

煮海螺多长时间 海螺怎么清洗干净

很多朋友喜欢吃一些贝类的海鲜,比如说生蚝,青口,扇贝等等都是不错的选择,那么煮海螺多长时间?煮海螺多长时间煮海螺的时间主要看海螺的大小。通常来说,中等个头大小的海螺煮五分钟左右就可以了,稍微大一点儿的大海螺要煮上十......
2019-09-20
清蒸鸡蒸多久才好吃的 清蒸鸡怎么蒸鸡肉才不柴

清蒸鸡蒸多久才好吃的 清蒸鸡怎么蒸鸡肉才不柴

鸡肉的吃法有很多种,最滋补的吃法,就是将整只全鸡清蒸来食用,口味清爽,老少皆宜,那么清蒸鸡蒸多久才好吃呢?清蒸鸡蒸多久才好吃的用高压锅来蒸鸡时间肯定会更短一些,需要准备一只鸡,可以切成小块放到大碗里,再加入一些生姜,大......
2019-11-03
香螺蒸多长时间 香螺煮多久没有寄生虫

香螺蒸多长时间 香螺煮多久没有寄生虫

香螺是一种海螺,在沿海地区的人们比较常见,香螺的做法很多,可以蒸、可以煮,也可以爆炒,最原汁原味的做法就是蒸了,那么香螺蒸多长时间呢?香螺蒸多长时间上汽之后蒸5-10分钟左右即可。香螺的个头比较小,因此而蒸汽的温度是比较......
2016-11-30
什么海鱼清蒸好吃 清蒸海鱼怎么蒸

什么海鱼清蒸好吃 清蒸海鱼怎么蒸

海鱼相信大家都非常熟悉,它的营养丰富,适合红烧、清蒸等烹饪食用。其中清蒸海鱼方法最简单,那么什么海鱼清蒸好吃呢?什么海鱼清蒸好吃鲈鱼材料:鲈鱼1条,生姜片6片,大葱3根,蒸鱼豉油100克,色拉油、盐、白胡椒粉各适量。做......
2017-12-25
清蒸鲈鱼蒸多长时间 清蒸鲈鱼要开水蒸吗

清蒸鲈鱼蒸多长时间 清蒸鲈鱼要开水蒸吗

听说清蒸鲈鱼是最能保留住鲈鱼营养的,但是清蒸鲈鱼到底蒸多长时间最好呢?清蒸鲈鱼需要用开水蒸吗?清蒸鲈鱼蒸多长时间10分钟左右。一般蒸鲈鱼用大火蒸10分钟左右关火,关火后保持密封状态,利用余温继续蒸5分钟,即可拿出来。......
2018-11-30
清蒸鲍鱼要蒸多少分钟 清蒸鲍鱼的做法

清蒸鲍鱼要蒸多少分钟 清蒸鲍鱼的做法

鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,其肉质细嫩、营养丰富,鲍鱼以清蒸的方式来食用,原汁原味,其味道更鲜美,营养价值更高,那平常生活中,清蒸鲍鱼要蒸多少分钟呢?清蒸鲍鱼的做法是怎样的呢?清蒸鲍鱼要蒸多少分钟上汽后蒸10分钟左右。鲍......
2019-07-03
清蒸螃蟹是开水蒸还是冷水蒸 清蒸螃蟹怎么蒸

清蒸螃蟹是开水蒸还是冷水蒸 清蒸螃蟹怎么蒸

螃蟹是我们日常生活中常见的食物,常见的吃法就是将螃蟹蒸来吃,那么清蒸螃蟹是开水蒸还是冷水蒸?清蒸螃蟹怎么蒸?清蒸螃蟹是开水蒸还是冷水蒸主要根据具体情况而定。雌蟹蒸螃蟹开水蒸还是冷水蒸,主要要根据螃蟹的性别来定,一......
2020-02-06
清蒸龙虾

清蒸龙虾

海边的人们最爱食用清蒸的海鲜了,不仅原汁原味,还非常鲜美,清蒸龙虾就是广受大家喜爱的一道菜,那么清蒸龙虾怎么做呢?食材主要食材:龙虾一只。其他食材:姜、油、盐、蒜、葱适量。做法步骤1.先将姜蒜切末,葱切粒。2.再将鲜活龙......
2018-04-09
海螺煮多长时间 海螺是蒸还是煮

海螺煮多长时间 海螺是蒸还是煮

海螺主产于沿海地区,是一种常见的海鲜,但是许多人买了海鲜却不会煮,到底海螺煮多长时间呢?海螺煮多长时间水开后煮5分钟左右。一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较......
2016-08-04
清蒸鲈鱼没有蒸鱼豉油怎么办 蒸鱼豉油能用什么代替

清蒸鲈鱼没有蒸鱼豉油怎么办 蒸鱼豉油能用什么代替

蒸鱼豆豉油是清蒸鲈鱼的必备材料,对鲈鱼香味的提升尤为明显,但有时候鲈鱼都上蒸锅了才发现蒸鱼豉油用光了,清蒸鲈鱼没有蒸鱼豉油怎么办?蒸鱼豉油能用什么代替?清蒸鲈鱼没有蒸鱼豉油怎么办清蒸鲈鱼的第一阶段就要用上蒸鱼豉......
2016-05-18
海螺能蒸着吃吗 海螺怎么蒸好吃

海螺能蒸着吃吗 海螺怎么蒸好吃

今天从海鲜市场买了几个海螺回来尝尝鲜,我之前从来没有烹饪过海螺,想请问一下它能不能与其他海鲜一样蒸着吃呢?海螺能蒸着吃吗可以。海螺的吃法是非常多的,有些人在吃海螺的时候喜欢将海螺的肉分离出来,直接煮着吃,有些人则......
2020-02-06