食材白菜1颗葱1根花椒5~9个茴香2个醋1袋食用油2L食盐1袋白菜切丝1将锅烧热，加入油将锅烧热，加入油。2放入茴香；花椒；葱末炒香放入茴香；花椒；葱末炒香。中火炒两三分钟3先放食盐，再放醋留白菜出锅先放食盐，再放醋留白菜出锅。......

食材白菜帮300g猪里脊50g步骤一、猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。步骤二、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。步骤三、把白菜帮洗净切成5公分长大段后，叠起来顺......

食材白菜半颗红辣椒3个食用油适量耗油适量葱末适量蒜末适量生抽适量老抽适量醋少许糖少许盐适量鸡精少许五香粉少许将葱末、蒜末等食材切好，白菜斜刀片成薄片，洗干净备用。锅中加入适量的食用油，加入花椒、红辣椒爆香后......

食材白菜500g葱2段姜2片蒜3瓣1先把白菜洗净先把白菜洗净。切成小块葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。先放入白菜帮翻炒炒制白菜帮变软2然后放入白菜叶翻炒然后......

凉拌菜是一种十分爽口开胃的菜品，制作方式也比较简单，一般凉拌菜为了开胃，会加入醋，那么凉拌菜用米醋还是陈醋呢？拌凉菜用米醋还是陈醋都可以。拌凉菜可以用到米醋也可以用到陈醋，因为拌不同的凉菜，所用的醋的类型也是不一样......

大白菜是冬天吃的多的一种蔬菜，在北方很多人家里冬季都会囤上许多大白菜来食用，但是存放时间长了，难免会出现腐烂的现象，那么大白菜放置时间长到底能不能吃呢?大白菜放置时间长到底能不能吃不能吃。腐烂的大白菜、剩得时......

食材土豆1个西芹2根甜椒一小片油醋糖盐适量1准备好食材准备好食材。2洗两次土豆，去掉表面淀粉洗两次土豆，去掉表面淀粉。把土豆和西芹一起入油锅。加入适量醋加适量生抽加上1勺细砂糖，再炒加下，尝尝口味，味道较淡的话根据......

醋是人们日常生活中常见的调味品，醋分为米醋、白醋、水果醋、酒精醋等等。那么米醋和白醋的区别是怎样的呢？一起来看看吧。米醋和白醋的区别1.原材料不同米醋的主要是由谷子、高粱、大麦、糯米、玉米、红薯、酒糟、果品......

今天买了很多新鲜的菠菜回来，打算用来清炒，但是不知道可以放哪些调味料，因此想问下吃菠菜可以放醋吗？哪个青菜不可以放醋？吃菠菜可以放醋吗最好不要放醋。虽然生活中，很多人在烹饪菠菜时，或多或少都会加点醋，可以提鲜调味，虽然......

糖醋蒜是日常生活中经常吃的一种开胃小菜，每当没有胃口的时候吃一瓣糖醋蒜就能马上胃口大开，有些人想在家里自己腌制，那糖醋蒜用白醋腌还是陈醋腌呢？糖醋蒜用白醋还是陈醋都可以。糖醋蒜的制作原理是醋酸使细胞失活，细胞失......

炒菜的时候，大家都小心翼翼，生怕损失了蔬菜中宝贵的营养。很多人却忽视了从切菜到下锅这个重要的环节。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说，如果不注意的话，宝贵的营养素也会悄悄溜走。英国的最新研究发现，白菜花、绿......

救心菜是一种功效出色的绿色菜品，它不但含有人体所必须的多种营养成分，还是一种食疗功效出色的菜品。食材主要食材：救心菜200克。其他食材：白糖、醋适量。做法步骤1.将救心菜洗净，放入沸水中焯一下。2.捞出晾凉，放入适量白......

食材土豆300g1先把土豆去皮洗净，切成薄片先把土豆去皮洗净，切成薄片。2再切成细丝，放到凉水里浸泡再切成细丝，放到凉水里浸泡。3将红椒、黄椒洗净，切成细丝将红椒、黄椒洗净，切成细丝。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味锅里......

在神秘的食品界，存在一颗精致的梅子，它就是传说中的溜溜梅。溜溜梅入口清爽，酸甜适中，简直是梅子界的新宠。溜溜梅吃多了会怎么样太酸太甜，吃太多会反胃。一般这样的食品中含有防腐剂，甜味剂，这都是一些经过脱水处理过的食品......

最近出现了一股醋熏房间热，很多人都是用的白醋，熏醋一定要用白醋吗？其他醋可以吗？比如陈醋？熏醋用白醋还是陈醋呢？熏醋用白醋还是陈醋白醋。白醋是用酒精、大麦、水等调和制成的，从原料上来看具有很好的消毒杀菌作用，从价格上......

食材大白菜250克冬笋1只胡萝卜（小）2只干辣椒2只食用油适量盐少许白砂糖适量米醋适量味精少许淀粉少许准备好各种食材，大白菜、胡萝卜清洗干净后切成片状，干辣椒切成几段将冬笋剥去外壳，把笋切成片状，放入微波炉容器中，加入少......

有些菜用醋泡一段时间之后特别好吃，如泡白菜，泡花生等。那么，陈醋能用来泡白菜吗？白醋能用来泡菜吗？陈醋能用来泡菜吗陈醋能用来泡菜。在泡菜的时候，加入适量的陈醋，陈醋中含有的醋酸成分具有发酵的作用，可以加速泡菜的发酵，一......

常有人说吃醋好，对身体很有好处，可以促消化，软化血管什么的。但是市面上的醋多种多样，常见的大概分为白米醋和白醋，那么，白米醋和白醋是一样的吗？白米醋和白醋是一样的吗白米醋和白醋是不一样的。白米醋和白醋的制作方式，原料......

食材土豆1个朝天椒3个花椒5粒植物油适量盐适量味精少许醋适量白糖少许姜丝少许葱花适量土豆一个，洗净，挖眼，去外皮……将去皮后的土豆慢慢切成细丝……将切好的土豆丝泡在清水中，泡去淀粉……5分钟左右，捞出装入盘子，待用…......

醋溜土豆丝是一道常见的家常菜，味道咸中带酸，口感脆爽，让人能感有一种酸溜溜的感觉。食材主要食材：醋3勺。其它食材：土豆2个，干辣椒8个，酱油1勺，食盐、鸡精、葱、花椒、香油适量。做法步骤1.土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后......