餐馆老板最不想告诉你的三个点菜秘诀

餐馆老板最不想告诉你的三个点菜秘诀

吃饭是一门艺术,点菜是一门技术。这年头,菜谱上的猫腻太多,很多人都问,如何才能点到既美味又健康的菜?今天就带上餐馆老板+厨师+营养师,一起去餐馆吃顿饭,看看专业人士是怎么点菜的!餐馆老板:只有一种菜我不会点那就是,原料不......
2023-10-19
老年生活馆骗人的多

老年生活馆骗人的多

近日,黑龙江齐齐哈尔市一位89岁的老先生给《生命时报》来信。信中反映,齐齐哈尔“某老年报读者生活馆”集结老人“开会”,借机大肆推销保健品,诱导上百名老人购买。记者赶赴当地调查发现,套路相似的“老年生活馆骗局......
2016-08-07
去餐馆千万不要点这6道菜 去餐馆点菜必知的常识

去餐馆千万不要点这6道菜 去餐馆点菜必知的常识

去餐馆千万不要点的菜1.麻辣小龙虾近两年,麻辣小龙虾成了餐桌上的“常见客”,却很少有人想到这其中可能存在猫腻——如果菜肴中加入大量的辣椒、花椒和其他各种香辛料,或者加入大量的糖和盐,就会让味蕾受到强烈刺激,很难体......
2023-10-17
英餐馆推出“世界第一辣酱” 品尝得签生死状

英餐馆推出“世界第一辣酱” 品尝得签生死状

英国一餐馆推出“世界第一辣酱”入口就像“原子弹疯狂爆炸”厨师制作得戴“防毒”面具顾客想吃得签“生死状”据美国媒体近日报道,英国林肯郡的疯狂厨师穆罕默德·卡里姆调制出一款“杀伤力巨大”的“世界第一辣......
2019-08-24
餐饮服务量化分级管理 公众可看“脸色”选餐馆

餐饮服务量化分级管理 公众可看“脸色”选餐馆

“在餐饮服务单位食品安全状况的动态考核方面,我们确定了优秀、良好、一般三个等级,分别用三种卡通形象来表示,优秀的是大笑,良好的是微笑,一般的是平脸。放在餐饮服务单位显著的位置。到明年下半年,你到餐饮服务单位就餐,如......
2016-06-09
北京120救护人员就餐后闪顶灯逆行从餐馆回单位

北京120救护人员就餐后闪顶灯逆行从餐馆回单位

目击者:车上未见病人前日晚,网友“BG2RHY”在微博中称,有一辆救护车到海淀东三街某餐馆就餐后,闪着警示灯从海淀南路辅路逆行返回,路人纷纷避让。微博中还公布了此过程的视频,并质疑救护车的这种行为是否被允许。“BG2RHY”......
2016-05-19
西安:西洽会期间餐馆严禁供应四季豆和豆浆

西安:西洽会期间餐馆严禁供应四季豆和豆浆

昨日,我市(西安)召集300多家市直管餐饮单位,对会议期间的食品安全工作进行了详细安排。要求全市直管餐饮单位在会议期间食品成品实行48小时留样。另外,餐馆严禁供应四季豆、豆浆、新鲜黄花菜和发芽土豆。市食品药监局食......
2019-05-27
网络订餐食物来源成谜,餐馆竟是无证经营

网络订餐食物来源成谜,餐馆竟是无证经营

馆现在,网络订餐在大众之间的普及程度越来越高,各式各样的订餐网站也层出不穷。打开电脑或手机,输入网上订餐,大大小小的网站便弹了出来。轻轻一点,美食就来了,非常的方便。可是,您知道美食是从哪里做出来的,又是否安全呢?记......
2023-10-17
蛇毒溅到脸上 餐馆师傅险些中毒丧命

蛇毒溅到脸上 餐馆师傅险些中毒丧命

记者昨日从佛山市中医院了解到,该院收治了一位餐馆宰蛇师傅,因宰蛇时被毒液喷到皮肤,出现了局部中毒。所幸救治及时,该男子才没有生命危险。前日中午,张槎某餐馆的宰蛇工张师傅像往常一样处理一条一斤多重的毒蛇。他把蛇头......
2016-09-06
40万“天价账单”餐厅老板 被曝持股5家公司

40万“天价账单”餐厅老板 被曝持股5家公司

9月19日,一份来自上海“西郊5号”餐厅的“天价账单”的引发大众关注,8人就餐、20道菜、总价超过40万元。9月19日下午,记者与西郊5号餐厅的老板、曾被称为“明星厨师”的孙兆国取得联系,据其介绍这顿价值40万元的“天价”......
2016-09-14
高校卫生死角:校园餐馆不洁宿舍凌乱

高校卫生死角:校园餐馆不洁宿舍凌乱

受访专家:北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授钮文异中国健康管理协会副秘书长李明近年来,校园环境广受关注,暴露出一些不容忽视的问题,体现了社会对学生成长的重视。2018年1月,《生命时报》记者分赴中国人民大......
2019-02-13
粤查获24吨问题油 餐馆老板称广东都在用

粤查获24吨问题油 餐馆老板称广东都在用

广东5月16日铲除跨地区特大产销用问题食用油链条查获问题油24吨“三打两建”在行动5月16日,广东省质监局联合珠海中山质监、工商、食药监、公安等4部门执法,兵分8路,对窝藏在珠海、中山两地的2个涉嫌非法生产加工问题食......
2016-08-10
美国将强制要求连锁餐馆标明食品热量

美国将强制要求连锁餐馆标明食品热量

新华网华盛顿11月25日电(记者林小春)从明年起,人们在美国连锁餐馆就餐时,也许将可以清楚地了解自己吃进去多少热量。这是美国为遏制肥胖流行趋势而采取的最新措施。根据美国食品和药物管理局25日公布的两项规定,拥有20个......
2018-11-26
北京市发布蘑菇中毒预警 餐馆叫停野生蘑菇

北京市发布蘑菇中毒预警 餐馆叫停野生蘑菇

有毒野生蘑菇(资料图)京城餐馆叫停野生蘑菇北京发布“蘑菇中毒”预警;北京市卫生监督所提醒市民切勿食用不认识或易混淆的野生蘑菇2日,北京发布“蘑菇中毒”预警。市卫生监督所表示,鉴于外地近期出现食用野生蘑菇中毒死......
2017-12-15
奥巴马就餐 七旬老板娘太兴奋因心脏病死亡

奥巴马就餐 七旬老板娘太兴奋因心脏病死亡

当地时间4日,美国独立日庆典在费城独立厅(IndependenceHall)前的广场隆重举行,费城市长纳特(讲台前站立者)、宾夕法尼亚州州长寇伯特等政要出席。美国总统奥巴马通过视频在典礼上发表致词。(资料图)中新社发李洋摄美国......
2016-05-14
加国把低脂饮食写进法律 要求餐馆标明热量

加国把低脂饮食写进法律 要求餐馆标明热量

加拿大人口最多的省——安大略省政府于2014年2月表示,将通过立法手段,强制各类食品供应场所在餐牌、菜单等明显位置列明食物卡路里含量,便于顾客在购买食物时据此做出更健康的选择。安省卫生及长期护理厅厅长......
2017-09-06
上海四川陕西等地餐馆调料检出罂粟壳

上海四川陕西等地餐馆调料检出罂粟壳

罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而,记者近期在多地了解到,一些火锅店、小吃店为了吸引顾客,竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时,在调料市场和网络上,有些人公......
2019-07-11
餐馆老板庆祝离婚打折 婚姻对一个人影响

餐馆老板庆祝离婚打折 婚姻对一个人影响

12月1日晚,一家餐馆的促销照片在微信朋友圈传开,图中的餐馆打出“因本店老板今日成功离婚,心情愉快!啤酒免费畅饮!”的广告。此消息传开之后,很多市民对该广告的真实性表示怀疑,不知餐馆老板是真离婚还是炒作促销。12月2日......
2016-05-26
新规:餐馆禁设最低消费违者最高罚3万

新规:餐馆禁设最低消费违者最高罚3万

商务部、国家发展改革委日前发布《餐饮业经营管理办法(试行)》,禁止餐饮经营者设置最低消费。《办法》将自2014年11月1日起实施。《办法》规定,餐饮经营者开展促销活动的,应当明示促销内容,包括促销原因、促销方式、促销......
2018-08-17
餐馆菜谱首推炸麻雀 人患禽流感的症状是

餐馆菜谱首推炸麻雀 人患禽流感的症状是

餐馆菜谱首推炸麻雀,商家还接受预约服务。果林里,三张粘鸟网相连长达百余米;餐馆里,菜谱上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鸟迁徙,人类的滥捕滥杀让不少鸟遭灭顶之灾。近日有爱鸟人士向北京晨报反映,通州......
2019-06-30