鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。那么鸭血的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下吧。鸭血的功效与作用1.增强免疫鸭血......

鸭血是我们经常吃到的食物，酸辣鸭血、麻辣鸭血和鸭血粉丝等都深受人们的喜爱，可你知道吃鸭血有什么好处吗？我们今天就来聊聊鸭血的功效。鸭血的营养价值1、清热解毒鸭血性寒，可养肝血，缓解眩晕，血热，有解毒的功效，是保肝补血......

鸭肠是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。那么鸭肠的营养价值及功效是怎样的呢？一起来看看吧。鸭肠的营养价值鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙......

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。那么......

粉嫩的鸭血放在白瓷碗里，浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上几滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣,再加上一点香菜。喜欢吃辣的还可以加上胡椒粉,可谓香辣可口，百吃不厌。鸭血有什么营养价值鸭血的营养价值很高，每100克鸭血中含蛋白质13.6......

鸭舌是食物原料的一种，是一种名为鸭的禽类的舌头，多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食，通常制作为蒜泥鸭舌等食品。鸭舌的营养成分鸭舌，鸭的舌头，肉嫩鲜美。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身......

鸭肉是餐桌上经常会出现的美食，啤酒鸭、北京烤鸭都是深受大众喜爱的做法。就营养价值上来说，鸭肉和鸡肉相仿，但鸭肉性凉，有滋补、养胃、消水肿等功效，最适合体质虚弱、体内有热的人食用。下面来看看关于鸭肉的营养价值及功......

咸鸭蛋的烹饪方法简单，煮熟后用刀切成两半，蛋白如玉，蛋黄油红，碧玉流丹，是一种色、香、味俱全的佐餐佳肴。好吃的咸鸭蛋的营养价值有哪些呢？咸鸭蛋的营养价值咸鸭蛋是鸭蛋用盐腌制而成，每100克鸭蛋可食部分热量为180千卡。鸭......

鸡蛋和鸭蛋都是常见的食物，它们都具有一定的营养价值。然而，鸡蛋和鸭蛋在营养成分上有一些差异。接下来让我们来看看他们之间的区别吧。一、鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高从综合上来看，鸭蛋的营养价值稍高于鸡蛋。二、鸡蛋的......

鸭翅是鸭的翅膀，鸭在我国大部分地区饲养。它有些什么营养价值呢？营养成分鸭翅的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。还含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B2等成分。而鸭翅的脂肪、碳水化合物含量适中，肉质紧实......

鸭血富含蛋白质，而它的脂肪、胆固醇含量却比畜肉类食物低，所以相比畜肉类食品，鸭血更能够减少脂肪、胆固醇的摄入量，那么吃鸭血能补血吗？吃鸭血能补血吗答案是肯定的。中医认为，鸭血性味咸凉，能活血、补血，还有清热解毒的作用......

日常生活中除了鸡蛋之外，鸭蛋可以说也是最为常见的蛋类，而且营养很丰富，那到底鸭蛋有些什么营养价值呢？鸭蛋的营养成分鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。预防贫血......

鸭蛋是一种营养价值很高的食物，它的营养价值可以与鸡蛋媲美，鸭蛋中除了含有大量钙元素，多吃鸭蛋能够促进骨骼生长之外，还有其他功效，下面来看看鸭蛋的营养价值。鸭蛋的营养价值鸭蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，......

咸鸭蛋就是鸭蛋腌咸的一种处理形式，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋，特别是身体中迫切需要的铁跟钙，鸭蛋中含量更是丰富，对骨......

猪血和鸭血这两种食物是有一定的营养价值的，很多人都喜欢吃，那么对于减肥期间的人来说，可以吃猪血鸭血吗？减肥期间可以吃猪血鸭血吗减肥期间可以吃猪血鸭血。猪血的热量并不高，而相对于一些水果而言，猪血的热量甚至要比那些......

鸭掌，为家禽鸭子的脚掌部分，而鸭在我国大部分地区饲养。多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。那么鸭掌有什么营养价值呢？鸭掌的营养成分鸭掌的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，还含有大量的脂肪，以......

吃鸭血的好处是很多的，鸭血中含有丰富的血红素铁，对分体补血有很大的帮助，是一般人都可以食用的。不过要注意了，一般食用新鲜的鸭血才是最健康营养的，放置后的鸭血会失去最初的口感。鸭血的口感非常好，食用方法也很多。鸭血......

鸭血由家鸭的血液制成，鸭在我国大部分地区皆有饲养。它是非常美味的烹饪食材，我国很多地方都有食用鸭血的习惯，其中最著名的有南京鸭血粉丝汤。下面来看看鸭血的营养价值有哪些。鸭血的营养成分鸭血中含有丰富的蛋白质及......

鸭子是生活中常见的食物，鸭肝也就显得很平常了，鸭肝有些什么营养价值呢？下面一起来看看吧！鸭肝的营养成分鸭肝也是有比较丰富的各种各样维生素，当然也含有丰富的矿物质元素。每100克鸭肝中蛋白质的含量约为15g，有助于健身人......

鸭脚草为水龙骨科假密网蕨属植物金鸡脚，以全草入药，那鸭脚草有什么营养价值？鸭脚草的营养成分鸭脚草含左旋-黑麦草内酯、无羁萜、β-谷甾醇、对-羟基桂皮酸、胡萝卜甙、和D-甘露醇及正三十烷醇等。抗炎作用鸭脚草所含的......