香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。它可以做成各种美味佳肴同时它还有还可以用来做药。那么香椿的营养价值有哪些呢？下面一起来看看吧。香椿的营养价值从营养学的角度来说，香......

香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，那香叶的营养价值有哪些？香叶的营养成分香叶含芳香油，主要成分是芳樟醇，丁香油酚，牻牛儿醇，1，8-桉叶素，松油醇，乙酰丁香油酚，甲基丁香油酚，α-蒎烯，水芹烯等；还含倍半萜内酯：大......

檀香，药用来源为檀香科植物檀香树干的干燥心材。分布印度、马来西亚、澳大利亚及印度尼西亚等地。那么檀香的营养价值有哪些呢？檀香的营养成分檀香含挥发油（白檀香）3％～5％。油含α-檀香萜醇和β-檀香萜醇90％以上，檀萜烯、α-檀......

藿香为唇形科多年生草本植物，具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑的功效，下面来看看藿香的营养价值有哪些。藿香的营养成分藿香每100g嫩叶含水分72g、蛋白质8.6g、脂肪7g、碳水化合物10g、胡萝卜素8mg、维生素B10.1mg、维生素......

每年春季谷雨前后，都是食用香椿芽的大好季节。香椿芽不仅营养丰富，且具有较高的药用价值，是一味良药。那么香椿芽的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下。香椿芽的功效与作用1.清热解毒香椿芽是一种性质微寒的食材，它能......

香附，中药名。为莎草科植物莎草的干燥根茎。秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干。香附的营养成分香附根茎含葡萄糖8.3％-9.1％、果糖1.0％-1.7％、淀粉40％-41.1％、挥发油0.65％-1.4％。挥发油中含：β-蒎烯、莰烯......

香蕉被称为“智慧之果”，传说，佛教的创始人释迦牟尼就是因为吃了香蕉获得了智慧，香蕉，古时候称为甘蕉，质地柔软，甘甜可口，那么香蕉的营养价值都有哪些呢？香蕉的营养成分香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素......

香椿是一种营养价值高，食用期短的食物，味道芬芳，带有独特的风味，很多人喜欢吃，其实香椿牙除了食用价值之外还有很好的药用价值，那么香椿芽的药用价值有哪些？香椿的营养价值有什么？驱虫香椿有很好的驱虫作用。香椿中含有的挥发......

椿皮，中药名。为苦木科植物臭椿的干燥根皮或干皮。我国除黑龙江、吉林、新疆、青海、宁夏、甘肃和海南外，各地均有分布。全年均可剥取，晒干，或刮去粗皮晒干。性寒，味苦、涩。具有清热燥湿，收敛止带，止泻，止血之功效。椿皮的营......

香橼，中药名。为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，趁鲜切片，晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后，晒干或低温干燥。香橼的营养成分香橼成熟果实含橙皮甙、枸橼酸、苹果酸、果胶，鞣质及维生素......

降香木材质优，边材淡黄色，质略疏松，心材红褐色，坚重，纹理致密，为上等家具良材；有香味，可作香料；根部心材名降香，供药用。为良好的镇痛剂，又治刀伤出血。降香的营养成分降香主要含有挥发油、异豆素、橙花叔醇、降香黄酮等黄酮类化......

香椿，原产中国中部和南部，其中尤以山东，河南，河北栽植最多。它有些什么营养价值？营养成分每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素36毫克，以及铁和B族......

椿菜又称为香椿，别名有香椿铃、香玲子等，属于香椿树上的嫩芽，被称为“树上蔬菜”，那么椿菜的营养价值有什么呢？椿菜的营养价值椿菜中含有不少的营养成分，主要含有大量的水分、膳食纤维，碳水化合物，少量蛋白质及脂类物质、胡萝......

香瓜的外形靓丽，口感清甜，脆爽多汁，是一种特别适宜夏季食用的水果。香瓜除了水分和蛋白质含量略低于西瓜以外，其余营养成分都可以跟西瓜媲美，香瓜的营养价值及功效有哪些呢？请看下文。香瓜的营养价值香瓜含有苹果酸、葡萄糖......

香薷干燥地上部分可入药，有发汗解表，化湿和中，利水消肿功效。主治：夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。香薷的营养成分香薷全草含挥发油0.2％-1％，鲜茎叶含挥发油0.26％-0.59％，干茎叶含0.8％-2％，油中主含香薷酮、......

香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。同时，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢......

香菇是我国著名的食用菌，也是我国的特产之一，因其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之说，那么香菇都有哪些营养呢？补充氨基酸香菇中的蛋白质异常丰富，构成蛋白质的20种氨基酸中，香菇就有18......

香椿头就是香椿，是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么香椿头有什么营养价值？香椿的功效与作用？香椿头有什么营养价值香椿头又被称作香椿、香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，味苦性......

香椿又名香椿头、椿芽等，其营养价值名列蔬菜前茅。香椿因含有特殊的香气备受人们喜爱，其仿效浓郁、嫩芽脆嫩甘美，风味爽口，正是春季少菜时的一大时令美食香椿的营养价值及功效有哪些呢？香椿的营养价值香椿含有极丰富的营养......

茴香，我国各地均产。茴香的营养价值有哪些？营养成分茴香果实含挥发油约3～6％，主要成分为茴香醚50～60％、小茴香酮18～20％。尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。另含顺式茴香醚、对聚伞花素。健胃、......