老火靓汤是老广的至爱，不同季节、不同人群皆有不同要求。日常饮食，多选用排骨、鸡、乌鸡、猪蹄、猪肺等搭配不同药材、食材来煲汤。这些肉类煲汤，有没有区别呢?猪瘦肉，老少咸宜一般而言，无特殊情况要求，多用瘦猪肉，老少皆宜......

猴头菇是菌类的一种，具有较高的营养价值和食用价值，很多人都喜欢吃，我打算用来煲汤，那么猴头菇可以和什么一起煲汤呢？猴头菇可以和什么一起煲汤一般来说，猴头菇肉质细嫩，味道鲜美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、纳......

买了一些茶树菇来吃，打算用它煲汤喝，冬天多喝汤对身体补益效果好，但不知道这茶树菇和什么一起煲汤服用对身体好呢？茶树菇和什么煲汤最好推荐和肉类、补益药材等一起煲汤食用对健康更有益处。茶树菇是一种食药用菌，单独食用......

黄皮是最近水果店比较走俏的一种水果，很多人日常都喜欢买来吃，我还是第一次买黄皮吃，准备把黄皮煲汤食用，请问黄皮煲汤有什么功效啊？黄皮煲汤有什么功效1、健胃消食黄皮果风味独特，在黄皮果的果肉中含有较多的有机酸成分，将......

一般情况下，牛骨头煲汤富含营养，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙等多种营养成分。具体分析如下：1、蛋白质牛骨头煲汤含有高品质的蛋白质，有助于维持身体组织的正常生长和修复。2、胶原蛋白牛骨头煲汤含有丰富的胶原蛋白，可......

通常情况下，鸡骨架煲汤一般是有营养的。具体内容如下：鸡骨架含有大量的胶原蛋白，是弹性纤维中最重要的成份，常喝能消除皱纹，使肌肤达到细腻的效果。鸡骨架汤中含有的钙，不仅可以使人体生长所需要的钙成分得到补充，还能有效的......

当归是一种医疗保健价值很高的中药材，我特意买了一些用来煲汤，但是当归煲什么汤最补血补气呢？当归煲汤放多少合适啊？当归煲什么汤最补血补气当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便功效，本身就属于......

霸王花又叫剑花，在中医中有诸多的养生价值，可以清热去火，止咳润肺，常用来煲汤喝，那么霸王花跟什么煲汤最好呢？霸王花跟什么煲汤最好猪骨、猪舌、猪肉等滋补食材。霸王花性寒而甘，可以清热去火、止咳润肺，而且霸王花中含有丰富......

花胶，可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。花胶，也是每个季度都可以吃的。中医认为，鱼鳔味甘性平，有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶和什么煲汤最适合呢？接下来就为大家介绍。花胶和什么煲汤最......

裙带菜和海带有些相似，但是我还是喜欢吃裙带菜，那么裙带菜补钙吗？裙带菜可以煲汤吗？裙带菜补钙吗有一定的效果。裙带菜中含有丰富的钙元素，所以有一定的补钙效果，所以非常适合缺钙的人群食用，同时对于钙质需求比较大的人群也......

一般情况下，毒蛇煲汤是否会中毒需要根据蛇的种类来判定。如毒性很强的蛇，如眼镜蛇，煲汤吃可能存在危险，可能会中毒；如毒性比较低的蛇，如谷蛇，煲汤吃通常问题不大，一般不会中毒。具体分析如下：1、会一般情况下，如果毒蛇煲汤用的......

无花果是生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值是很高的，很多人喜欢吃，那无花果煲汤的功效与作用禁忌？无花果煲汤配什么好？润肠通便无花果煲汤主要材料是无花果，其中无花果中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等......

胎盘煲汤具有平喘、止咳、化痰的作用，可以用于治疗肺肾两虚所引起的咳喘症状。还具有气血双补的作用，既可补气，又能养血，可以用于治疗因气血虚弱引起的面色萎黄、贫血、疲倦乏力等症。胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫......

煲汤的几个误区汤煲得越久越有营养么？错不少人认为“煲汤时间越长，汤就越有营养”。营养专家表示，煲汤时间适度加长确实有助于营养释放，但过长反而会破坏营养。有学者研究发现，蹄膀煲、草鸡煲、老鸭煲中，蹄膀的蛋白质和脂肪......

灵芝是一种名贵的保健药材，很多人喜欢拿来炖鸡汤喝，但很多人都不了解，灵芝鸡汤功效与作用是什么？还有灵芝鸡汤搭配什么煲汤最好呢？灵芝鸡汤功效与作用灵芝味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，有补气安神、止咳平喘功效，鸡肉味甘，性温......

羊肚菌的味道比较鲜美，而且营养价值也比较高，在生活中经常被用来炖汤喝，那羊肚菌要炖多长时间最好呢？羊肚菌炖多长时间最好视情况而定。如果是新鲜羊肚菌的话，因为其中含有较多的水分，质地相对比较嫩，所以一般只需要煮10-15......

羊肚菌和松茸都是属于可食用真菌类食材，吃起来味道也都十分的鲜美，那羊肚菌和松茸哪个营养更好呢？羊肚菌和松茸哪个营养好各有优点。羊肚菌和松茸都是属于可食用真菌类的食材，两者都含有十分丰富的蛋白质、氨基酸、维生素......

这煲汤误区你中招了吗？加水少水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需......

日常生活中很多人都会用一些中药材熬汤来起到保健的作用，其中五指毛桃和土茯苓是比较常见且营养价值较高的中药材，很多人会做五指毛桃土茯苓汤，那么五指毛桃土茯苓煲汤放多少克？五指毛桃土茯苓煲汤配什么祛湿？五指毛桃土茯......

现在是快餐社会，生活节奏太快以至于很多人都把时间投在工作上，忽略了养生，这样下去日积月累问题就会出现，特别是女性。有些OL为了省事会在包里放很多用来补充各种维生素及钙质的保健品，但是俗话说得好，药补不如食补，外在的手......