花生含有多种营养成分，具有滋养补气、抗衰老的作用，它含有大量的钙质，能为人体补充钙元素，还能促进血液的再生、预防骨质疏松；花生中含有的脂肪能使胆固醇分解，从而降低血液中胆固醇的含量，可预防动脉粥样硬化；花生中还含有蛋......

花生衣是豆科落花生属植物落花生的种皮，含有多种营养成分，那么下面来看花生衣的营养价值！花生衣的营养成分花生衣主要色素成分为黄酮类化合物，另外还有含有花色苷、黄酮、二氢黄酮等。并有止血、散瘀、消肿的功效。增加血......

花椒是一种常见的调味香料，许多人在做菜时都喜欢用，那么花椒的营养价值有哪些？花椒的营养成分花椒中含有丰富的营养成分，研究显示，每100克花椒中含热量258(千卡)、硫胺素0.12(毫克)、钙639(毫克)、蛋白质6.7(克)、镁111(毫......

花菜又常被人们称为花椰菜、菜花。花椰菜有白色和绿色两种，绿色的是人们熟知的西兰花，后者营养成分更高。常吃花菜有哪些好处？我们不妨一起来了解下花菜的营养价值及功效。花菜的营养价值花菜富含氨基酸（酸菜含百分之十五......

首先给大家出一道谜语，考考各位，谜面是“麻屋子，红帐子，里面住个，白胖子”，谜底是什么呢？相信，很多人都猜到了，答案是花生。花生的口感生脆、香醇，关于它的吃法也多种多样，醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具风味，不但如此，它的营......

花生芽的口感爽脆，许多人都爱吃，那么花生芽的营养价值有哪些呢？花生芽的营养成分花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽......

很多人都喜欢买花粉吃，花粉吃了有什么营养价值呢？下面一起来看看吧！花粉的营养成分花粉含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸以及铁、锌、钙、镁、钾等十多种无机盐，维......

西兰花又名绿花菜、青花菜，是菜花的一种。不仅长相受人青睐，口感也特别好。那么，西兰花的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。西兰花的营养价值1、丰富的维K西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。有些......

花生壳是花生果实的外壳，含有多种营养成分，那么花生壳的营养成分具体有哪些呢？花生壳的营养成分花生壳是花生的外壳，营养物质含量很低，含大量的纤维素，另外也还有药效物质木樨草素，以及少量的矿物质钙、磷、铁。可药用，也可泡......

花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生油的营养成分花生油中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......

在我国逢年过节的，大家都喜欢聚在一起嗑瓜子吃花生，一边吃一边聊天看电视。花生被称之为“长寿果”，花生的营养价值很高，而且花生米吃起来也很美味，所以很多人平时也很喜欢吃花生，或者用花生米煮饭炒菜等等。花生的营养价值......

红花别名：红蓝花、刺红花，菊科、红花属植物，干燥的管状花，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，花药黄色，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。红花的营养成分红花为活......

花生是一种许多人都爱吃的食物，那么花生有哪些营养价值呢？花生的营养成分花生中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种维生素，还含有不饱和脂肪酸、可溶性纤维以及多种氨基酸等。增强记忆力花生含有维生素E和一......

槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。槐花的营养成分槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出......

醋泡花生米，以花生米、酱油、醋为主要原料制成，在全国各地皆有生产。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆......

黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。那么黑花生有哪些营养价值呢？黑花生营养成分黑花生的蛋白质含量达到30.68%，含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%，每公斤黑粒花生含钾7克，含锌37毫克，含硒83......

菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。菊花的营......

花生米，是指去掉花生壳的花生仁。事实上是花生的种子，其含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质、氨基酸、粗纤维等物质。可给人体补充蛋白质和脂肪，食用可保护心脏健康、稳定血糖。那么，......

葛花为豆科植物野葛、甘葛藤的花，分布于广东、广西、四川、云南等地，含有多种营养成分，那么下面来看看葛花的营养价值有哪些吧！葛花的营养成分从野葛新鲜花中提得挥发油，其中性油中含1-辛烯-3-醉，丁香油酚，芳樟醇，酸性油中得......

花胶即鱼肚，是鱼鳔的干制品，因其富含胶质,故名花胶。我国食用花胶的历史可追溯至北魏，《齐民要术》中就已有所记载。花胶的营养价值花胶含有丰富的营养物质，其中含有胶原蛋白、钙、锌、铁、磷等多种微量元素，与鱼翅一样，所......