病死的牛肉不能吃。牛的的肠胃中存在着数不胜数的细菌，当牛生病时这些细菌会随着血液进入到身体的每个角落，在内脏和肌肉组织内大量繁殖,并产生毒素。而且生了病的牛在死后它的肉质会发生质的变化,蛋白质组织也被破坏掉......

现在的造假牛肉太多，尤其是去吃火锅的朋友，觉得自己去吃的根本就不是牛肉。那么怎么辨别牛肉？牛肉的颜色看颜色，一般新鲜牛肉的颜色都是比较深，呈深红色。而假牛肉，也即是目前人们常说的人造牛肉，是用其他的肉加上牛肉精制造......

牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。那么牛肉干真假怎么分别？看颜色正宗牛肉干的颜色是呈暗红色偏黑，有光泽，如果颜色艳丽，那可能是添加了人工色素，既然最求的是舌尖美味，就要是纯天然无添加......

点羊排却吃到猪骨，餐桌上要怎么分辨猪牛羊肉？？？许多人都在饭店吃过猪骨，羊排，但是你确定你吃的真的就是猪骨或羊排吗?近日，有几位考古学家在郑州一饭店吃饭点羊排，吃到最后认为是猪骨。此事引发了广大网友的热议。据了解，10月1......

目前市面上的牛肉主要可以分为进口牛肉和国产牛肉两种，那是进口牛肉好还是国产牛肉好呢？进口牛肉好还是国产牛肉好各有优点。对于进口牛肉以及国产牛肉来说，其主要的区别是饲养方式、口感的不同，对于国产牛肉来说，因其一般......

青蟹买回来都绑了绳子，我不敢拆开来，怕吃到死蟹，想知道怎么分辨青蟹死了没？青蟹温度低会死吗？怎么分辨青蟹死了没听声音青蟹是活着的时候，缺水会一直吐泡泡，有嗒嗒嗒的声音，只要将青蟹拿起，放在耳朵边上，就可以听见声音。动眼睛......

羊肉具有很高的营养价值，很多人都喜欢吃，做法也很多，可以煲汤，也可以炒，那么羊肉怎么炒好吃？羊肉怎么炒好吃1、将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。2、锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;看到羊肉片开始变......

一般情况下，胆囊息肉是指胆囊内突出的囊性肿块，可以根据其形态特征和组织学特点进行判断，一般分为胆囊胆固醇息肉、胆囊炎性息肉、胆囊腺瘤等。具体分析如下：1、胆囊胆固醇息肉胆固醇息肉是最常见的一种胆囊息肉，其主要由......

女人真的是一个比较麻烦的生物，她们时而喜怒无常，时而又哭又闹，让人折磨不透她们的心思，然而她们自身也会受到病痛的伤害，伴随女人最多的就是白带了，白带是她们的生理正常情况，正常情况下，它是一种无色无味且对私处有好处的正......

驴肉是所有牲畜里面，蛋白质含量是最高的，它的肌肉组织中间几乎没有肥肉。驴肉有什么作用1、高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为......

冬天这是个时候正是最冷的一段时间之一，爱护身体的朋友一定要吃些滋补食品，牛肉含有的大量优质的蛋白质，非常适合寒冬进食。牛肉颜色变暗还能吃吗能吃，变色是因为牛肉里面的污血等杂质都泡出去了，这样的牛肉做起来还比较嫩......

在平常羊肉也是有假货的，有的人把假羊肉买给大家吃，所以我们要知道怎么辨别羊肉的真假，下面我们一起来看看羊肉的真假辨别方法吧！羊肉怎么分辨1、看颜色从肉质的颜色来可以分辨羊肉的真假。新鲜羊肉颜色比较鲜艳、发红，用......

牛肉干热量高，不要过多食用，堆积脂肪。牛肉干最适合当成零嘴，无聊时解解馋。怎样辨别风干牛肉真假1、看颜色正宗牛肉干的颜色是呈暗红色偏黑，有光泽，如果颜色艳丽，那可能是添加了人工色素，既然最求的是舌尖美味，就要是纯天然......

最近正是吃螃蟹的时候，而且蟹肉营养丰富，口感鲜美，但螃蟹属于海鲜食品，这类食品保存起来十分容易死亡，而死亡了的海鲜是不能继续吃的，不知道生活中要如何分辨螃蟹死了多久呢？如何分辨螃蟹死了多久螃蟹死亡的具体时间无法通过......

近日，从公安部获悉，去年以来，公安部从一起制售病死猪案件入手，成功摧毁一个特大制售病死猪犯罪网络，先后打掉11个犯罪团伙、抓获110余名犯罪嫌疑人，已依法移送起诉75人，捣毁涉案窝点30余个，查封扣押病死猪肉及问题肉品1千余吨......

牛肉的营养价值非常的丰富，因此很多人都喜欢吃。然而牛肉的价格比较，不少商家都会用其他肉类掺杂或者冒充。下面，教你如何辨别真假牛肉。网络配图烤肉店鸭肉变牛肉喜欢吃自助烤肉的朋友，可能都知道汉丽轩自助烤肉连锁店，汉......

现在网店越来越便利，东西越来越齐全，但是网店的食品安全也令人担忧，食品类网店的卫生安全却成了重灾区。继饿了吗平台爆出外卖黑幕后，一大批三无美国牛肉又成凶手!未经检疫，甚至被怀疑有疯牛肉可能的商品却在流通。你，买到......

河蚌是一种肉味极其鲜美的水产品，适量的食用对我们的身体健康也是有意义的，我们都知道吃河鲜也好海鲜也好，都要吃鲜活的，才能保证味美安全，那么河蚌怎么辨别死活呢?河蚌怎么辨别死活活河蚌新鲜的河蚌绝非个头越大越好，外壳......

优质牛肉的肌理比较细腻，颜色呈现出均匀的红色，肉质有光泽，且肌肉的纤维与纤维间为乳白色。怎样分辨牛肉新鲜因为牛肉中富含肌红蛋白，肌红蛋白与氧气有很大的亲和力。因此暴露在空气下不同的时间，会呈现不同的颜色。新鲜的......

食品安全一直都是我们关注的热点，我国肉食以猪肉为主，有些不法商人为了谋取暴利，先群众出售死猪肉，那么这死猪肉和新鲜猪肉有什么区别呢？死猪肉怎么辨别呢？看表皮死猪肉：病死的猪由于没有经过放血，或者由于病灶等原因，其皮下毛......