想要炖银耳来吃，但试了几次做出来的银耳都是脆的，没有那种软糯出胶的口感，这是怎么回事呢？正确的银耳炖煮方法是怎样的呢？银耳为何熬不出胶如果你做的银耳不出胶，可能跟做法不当有关，如：1、泡发时间银耳中或多或少带有一些杂......

买了一袋干银耳，打算用来煮甜品吃的，但煮银耳吃之前需要好好的浸泡一下才行，不知道银耳泡多久是最好的呢？泡的时间过长会不会产生有毒物质呢？买了一袋干银耳，打算用来煮甜品吃的，但煮银耳吃之前需要好好的浸泡一下才行，不知道......

早上去市场购买了一些银耳，而中午熬银耳汤时，银耳并不出胶，不够粘稠，那么银耳汤不出胶怎么办呢？银耳不出胶吃了有用吗？以下为你解答。银耳汤不出胶怎么办银耳不出胶可能是制作过程中，操作方法出现了问题引起的，建议做好以下几......

银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。下面就为大家介绍银耳的营养价值及功效。银耳的营养价值银耳的营......

炎炎夏日，酷热的天气让人烦躁，这个时候凉爽一下是多么舒服的事，今天小编推荐一款绿豆银耳羹，降火烦躁，营养透清凉，让你这个夏季爽到底。绿豆银耳羹做法：食材：银耳20克，绿豆60克，冰糖适量，水适量做法：1、将银耳和绿豆用水泡发，将银......

银耳不仅口感滋润，而且营养丰富，常来煮糖水食用。而在熬煮银耳糖水之前，干银耳都是需要在水中浸泡一段时间的。那么银耳泡多久最好呢？接下来一起来了解一下吧。银耳泡多久最好银耳泡制三四个小时最佳，且是在冷水中浸泡。泡......

银耳、红枣、花生是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，这三样食物一般都是分开吃的，可以同食吗？银耳红枣花生汤的禁忌是什么？银耳红枣花生汤的禁忌1、不宜多吃银耳红枣花生汤中含有较多的淀粉、膳食纤维、碳水化合物等......

银耳是一种常见的滋补润肺食品，一般用于炖煮食用，煮出来的优质银耳应该是软糯胶质丰富的，但是有的人煮出来的银耳却怎么也煲不烂，这是怎么一回事呢？银耳煲不烂是什么原因1、泡发的时间不够长一般我们购买回来的银耳都是干......

银耳莲子汤过夜还能吃吗？银耳汤有很好的美容养生功效，如果炖多了喝不完的话，很多人会选择放冰箱保存，银耳莲子汤放冰箱可以保存多久？银耳莲子汤过夜还能吃吗可以吃。其实银耳汤过夜是可以吃的，只不过冰箱因为存放东西过多，环......

炎热的夏季喝一碗银耳汤特别解暑，可是银耳放得时间久了就会发霉，那么银耳发霉了还能吃吗?吃了发霉的银耳怎么办？一起来看看吧。银耳发霉了还能吃吗银耳发霉了不能继续吃了。一般来讲，发霉的食物是由于受到了霉菌的浸染而......

银耳红枣汤的10个功效还是需要多注意了解的，在养生过程中，我们得多了解一下的，当然了，很多人都知道银耳红枣汤能养生，但是却不知道它的具体功用，今天小编就给大家盘点10个喝银耳红枣汤的好处，赶紧来了解下。喝银耳红枣汤的好......

日常的饮食，大家都是不能忽视的，到底怎么健康养生，大家都知道了吗，其实，在我们日常生活中，各位还是需要对银耳红枣汤多了解一下的。对于正在减肥的人来讲，银耳红枣汤的功效虽然有很多，但还是有不少人对它望而却步，那么银耳红枣......

银耳用来和红枣，桂圆等食材一起熬煮，有很强的滋补功效，很多女性都爱吃银耳，那么银耳怎么熬才能熬的比较浓稠呢?银耳怎么熬才能熬的比较浓稠银耳要熬到胶质出来，就是汤汁黏稠时加入冰糖搅拌均匀，这时候就可以出锅食用了。至......

银耳汤是一种比较常见的养生汤品，味甘甜，口感嫩滑，那么银耳汤吃了是上火的还是下火的呢？银耳汤吃了是上火的还是下火的不上火也不下火。银耳其性味甘、淡、平，就只拿普通的银耳汤来说，银耳汤是一种性平的汤品，既不会导致上火......

很多人生活中喜欢喝银耳汤，银耳对于消除人体内的垃圾发挥着重要的作用。那么自家买的银耳发霉了还能吃吗？银耳受潮了怎么处理？银耳有点发霉还能吃吗不能吃了，有霉菌在上面，吃了对人体有害。银耳发霉不能吃了，发霉的银耳收到......

银耳和豆浆一般可以同食，不会导致机体出现明显不适。具体分析如下：银耳中含有大量银耳多糖，能够激活免疫细胞，增加免疫因子，提高身体免疫力，还能够帮助清除自由基。豆浆中含有丰富的钙、磷、铁锌等营养元素，能够促进细胞发育......

喝银耳汤是大家都比较喜欢的，很多朋友也会做这个汤喝了，那银耳红枣汤到底是怎么做的呢，众所周知，银耳红枣汤补血的效果是不错的，一些孕妇想通过喝银耳红枣汤来补血，那么银耳红枣汤孕妇可以喝吗，感兴趣的朋友可以随小编一起来......

我们大家都知道，银耳是一种常见的滋补品，煮粥营养好喝。银耳是非常好的菌类食物，不过很多人想知道银耳是否有美容养颜的功效。那么吃银耳美容养颜吗？银耳是非常好的食物，一般用来炖汤，夏季可以吃凉拌银耳。女性非常关心银耳......

银耳是一种很好的滋补品，营养价值非常高，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质，但值得注意的是最好不要天天吃，那么银耳为什么不能天天吃呢？下面就为大家介绍......

在日常生活中，我们知道银耳的营养价值很高，它的营养丰富，而且味道好，具有很好的食用价值。那么，胃癌可以吃银耳吗？下面就一起来了解一下吧。胃癌可以吃银耳吗银耳当中富含蛋白质、维生素A，可以增加机体的免疫力，同时还含有丰......