山药是有名的药食同源食物，老少皆宜，山药不仅好吃而且还含有丰富的营养物质如：蛋白质、淀粉、糖、钾、磷、钙、镁、铁、锌等微量元素，还含有人体所需的各种氨基酸。那好吃又如此营养丰富的山药的功效有哪些？我们具体了解了......

山药豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸等多种营养物质，营养价值非常高。山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的，有肠胃问题、容易腹泻、消化不良的朋友都不妨多吃一些山药豆。临床上山药豆也常用来治疗脾胃......

牛肉是一种常见的肉类食品，牛肉富含多种重要的营养成分，对于人体的健康具有积极的影响。以下是牛肉的主要营养成分。1.蛋白质牛肉是一种优质的蛋白质来源。蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对于维持身体结构和功能至关重......

淮山用来红烧或者是用来炖汤食用，都是有很好的滋补效果的，因为它所含的营养成分很是丰富，那么淮山的热量是多少大卡呢?会不会造成肥胖?淮山的热量是多少大卡每100克淮山中所含有的热量是56大卡，这是不高的一个数字，所以通......

山药是一种营养药用价值较高的食物，但山药品种较多，常见的有普通的脆山药和粉粉的铁棍山药，不知道这两种山药在营养价值之间有什么区别呢？山药和铁棍山药的营养区别在营养上并无多大区别。普通的山药和铁棍山药都是山药的......

每到入冬，在我国的大江南北，尤其是在北方，街头巷尾都可见到那山楂制成的红似玛瑙的冰糖葫芦。山楂之所以受到人们的钟爱,还在于它能防病治病，是健体养生的佳品。山楂有什么营养成分1、山楂中维生素C的含量在水果中仅低于......

枣的营养价值很高，且价格低廉又易得，历来就是人们首选的滋补佳品。那么下面我们就来了解一下枣的营养成分有哪些呢？蛋白质和氨基酸枣中含有蛋白质1.2%-3.3%，人体所必需的24中氨基酸中，枣含有17种，如天门冬氨酸、苏氨酸、丝......

山药又名薯蓣、土薯、怀山药、白山药。性质平和，既是补益类中药，又可作为营养主食，自古以来一直被视为物美价廉的“补”品。那么，山药的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下。山药的营养价值山药含有淀粉酶、多酚氧......

很多人都喜欢食用山楂，特别是有关于山楂的附加产品，特别是女孩子简直吃的不亦乐乎，那么山楂怎么吃效果最好？山楂怎么吃效果最好山楂陈皮茶材料：陈皮十克、山楂五粒、炒红枣五颗。(1)把红枣泡发之后清洗干净。(2)在锅内对红......

鸡蛋是一种营养丰富的食物，包含多种重要的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。下面是关于鸡蛋的营养成分的详细介绍：1.蛋白质鸡蛋是蛋白质的优质来源。一个普通鸡蛋约含有6克蛋白质，其中包含多种必需氨基酸，这些......

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一-味平补脾胃的药食两用之品。山药含有皂苷、黏液蛋白、维生素及微量元素,有润滑、滋润、降血糖的作用。山药搭配什么吃最有营养山药+苦瓜山药和苦瓜均有减......

相对于山药来说，山药豆并不是很常见，也有很多人没有吃过，那山药豆和山药有什么区别呢？山药豆和山药的区别是属于不同的部位。山药一般指的是薯蓣科植物薯蓣的干燥地下根茎部分，一般是垂直生长的，所以大多呈现圆柱形。而山药......

秋季是适合吃蟹的季节，人们总说蟹鲜香肥美，营养价值高，那么大闸蟹的营养成分有哪些呢？吃蟹有什么好处呢？蟹肉的营养成分蟹肉的蛋白质含量高达18.9%，大闸蟹80%的蛋白质都在蟹肉中。蟹肉的蛋白质中含有谷氨酸、天门冬氨酸、精......

紫菜素有“长寿菜”的美誉，因其营养成分丰富而成为很多家庭日常选用的食材。那么紫菜中到底含有哪些营养成分呢？富含蛋白质每100克紫菜中含蛋白质28.2克，远远高于一般的蔬菜，且人体必需的氨基酸含量较多。蛋白质是建造和......

山茱萸叶在古代是辛料，有辣味，代替辣椒的，偏温热，如果是爱上火的体质，喝山茱萸泡水肯定上火。那么山茱萸有什么功效？山茱萸有什么功效1、补益肝肾山茱萸是一种能补益肝肾的中药材，它能提高人类肝肾功能，并能让人类因肝肾阴虚......

山药原名薯蓣,因避唐代宗、宋英宗讳，改为山药。山药在全国各地均有种植,每年10月采挖。山药以河南出产者最佳,称怀山药。山药性平缓和，需要坚持长时间食用方有效。山药有什么功效山药味甘，性平,具有补脾、养肺、固肾、益......

山药豆是上药藤蔓上结的的一种种子，可以食用，也可作为种子种植，那么这山药豆的营养价值都有哪些呢？山药豆的营养成分山药豆中含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物、淀粉、维生素C、钾、钙、铁等矿物质。预防心脑血管疾病山药......

红花油是选用新疆盛产的优质红花籽为原料，利用当今先进的工艺和设备，经科学加工精炼而成。红花油的营养成分红花油组成包括水杨酸甲酯、桂叶油、桂油、香茅油、松节油、辣椒油、血竭等成分，有明显的镇痛、抗炎、消肿作用......

柿子营养价值很高且美味可口，是不少人喜爱的水果。柿饼也是广受欢迎的蜜饯零嘴。那么柿子含有哪些营养成分呢？含膳食纤维每100克柿子中含膳食纤维1.4克，柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，有润肠通便的作用，对于改善便秘......

山药，主产于广西、河北、河南等地。它的营养价值有哪些呢？营养成分山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚......