用中药治疗疾病，在我国有悠久的历史，由于其较少，从而受到了许多患者的欢迎。中药在熬制是很有讲究的，如果熬制中药的方法错误，很可能对药物的效果造成影响，中药如果熬糊，不能重新加水再熬，应重新换一副药再熬一次，避免影响到药......

受访专家：湖南中医药大学第一附属医院药学部副主任药师任卫琼人们日常用的砂锅、铁锅、不锈钢锅等各种锅具材质不尽相同，有的适合用来煎煮中药，有的则不适合。很多家庭平时不备煎药的砂锅，一旦需要煎中药，有时会用铁锅或不......

很多人在需要用中药调理的时候,都会抓几副中药,自己回家熬制。为什么中药煎两次就可以了呢？为什么煎中药要有时间限制？为什么中药煎两次就可以了因为煎两次就差不多把药物里边的活性化学成分熬出来了。在熬中药时，溶质指......

砂锅煎煮中药的好处煎煮中药，选择器皿是很重要的，熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。传热快，散热慢，保温能力强，一般......

中药汤剂在熬煮的时候有很多步骤，这个过程中的每一步都是很重要的，如果不注意会影响药效。因此，只有正确煎煮中药可以保证疗效，让药物的成分可以充分被析出来。那么，中药怎么煎才正确方法呢？接下来就为大家解答这个问题。中......

一般来说，中药切片需要在熬药时加上盖子才能被彻底被熬透，并且让有效成分充分溶出。煎中药不能盖盖子吗要盖盖子，中药能很好地煮，水蒸气也能很快将中药闷熟。1、一般来说，中药切片需要在熬药时加上盖子才能被彻底被熬透，并......

煎鸡蛋是常吃的美食，但有时候把握不了火候，很容易把鸡蛋煎成焦糊状，这样的鸡蛋据说吃了会有毒，这是不是真的呢？煎鸡蛋煎糊了到底还能不能吃呢？鸡蛋煎糊了还能吃吗最好不要吃。一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好，有焦糊苦味；二是因......

熬中药是一门技术活，正确的熬法，能够保症药物的治疗效果，但是也有的时候，患者会因为各种原因导致中药给熬糊了，这个时候患者要及时的采取一些措施补救自己的中药，才能保证药物的治疗效果。下面我们来了解一下，中药熬糊了如何......

受访专家：哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献包煎是一种常用的中药煎煮方法，指的是煎煮中药时要用纱布包好再入煎。哪些中药需要包煎呢？1.质地轻浮类。某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材，如菟丝子、葶苈子、......

煎饼是我们生活中常见的一种小吃食物，深受人们的喜爱和欢迎，那么煎饼怎么做才不糊？煎饼怎么不糊锅成型？煎饼怎么做才不糊材料：面粉、鸡蛋、洋葱、柿子椒、食盐、植物油、五香粉。做法：1、洋葱和菜椒。2、香肠和鸡蛋。3、将......

在熬中药的时候，水量，火候和煎煮时间是需要严格控制好的，稍不正确就容易造成中药熬糊，那么中药熬糊了还能喝吗?中药熬糊了还能喝吗中药熬糊了不能喝。中药熬糊，尤其是碳化之后，药性会发生变化，甚至产生对身体有害的物质，继续......

煎中药注意事项煎药煎药，煎药是门很深奥的学问。需要学习的内容多不胜数，更有许许多多的小细节，如果一旦将其忽略，就会导致这一锅药煎煮失败。甚至将有益疾病的成分转变成对身体不利的成分。1、煎药前要浸泡药物在煎煮前......

中药是现在生活中很多人治疗疾病时都喜欢选用的一种方法，但多数中药在服用时都需要煎制，这时就要注意它的煎制方法，如果煎制方法不正确就会影响中药的药效。下面我们就来看看煎中药的正确方法和时间。煎中药的正确方法和......

煎中药怎么搅拌一般来说，搅拌应在两个时间段进行：一是在煎煮前能够浸泡药材（一般煎煮前浸泡半个小时），“搅拌”则是在浸泡15分钟时翻动药材，以便药材浸泡完全，有效成分煎出率高；二是在煎煮时为防止药液溢出而少次“搅拌”。搅......

许多朋友在出现身体不适时，会通过中药来调理。一般中药是需要将药材带回家煎制的。而中药的煎制过程有许多需要注意的，煎制方法是否正确，决定药物在煎制之后是否可以发挥最大的药效。那么，怎样煎中药才是正确方法？让我们一......

煎得的一碗中药汤液，其色棕黑，其状混浊，其味苦涩。放温服之，碗底常有泥糊状沉淀物。因药材饮片本身具一定颜色，煎后药液呈棕黑色，人们以为必然，很少有所多想。对其苦涩味，因为人们多有一句金玉良言作认识基础，即良药苦口利于病......

受访专家：首都医科大学附属北京朝阳医院药事部主管中药师徐佳佳在煎中药注意事项中，有个常被人忽视的小细节，那就是：煎药时到底要不要盖锅盖。生活中常见到有些人为了避免糊锅，煎药时要频繁搅动药物，就不盖锅盖;还有些患者......

秋刀鱼是会让人吃上瘾的美味菜肴，不过，如果是自己来制作的话，有些人却每次都煎糊了锅。到底秋刀鱼怎么煎不粘锅呢？秋刀鱼怎么煎不粘锅煎炸前,鱼或鱼块用细盐、料酒腌渍一下,然后下油锅,这样也可使鱼皮不粘锅。煎鱼前将锅......

广东人相信中医，这从广东人一年四季都喜欢煲药材汤就可以看出。估计每个“老广”的家里，都有一个煎中药的药煲。不过，这并不意味着大家都懂得煎中药。那么煎中药的正确方法是怎样的呢？煎中药的正确方法煎药前清水浸泡药材......

煎煮中药前先了解这些小问题如今利用喝中药来调理身体的人是越来越多了,但是对于煎中药,许多人还是不了解的。阿胶类阿胶、龟板胶等大多是高分子物质，若与其他药物共煎，既易粘锅，又易糊，所以这类药最好是先烊化，再溶入煎好......