馒头是一种常见的面食，其味道清甜，口感软糯，而馒头冷水下锅要蒸几分钟呢？蒸馒头是开水还是冷水下锅呢？馒头冷水下锅要蒸几分钟一般建议水开后蒸25-30分钟。馒头，又称为蒸馍，是传统面食之一，主要是用发酵的面蒸成的食品，其中含......

前天在路上看到卖老面馒头的，就买了一份，一份有十个，但一个人两三天也吃不了这么多馒头，放着放着馒头上面就长黑点了，这样的馒头还能吃吗？馒头长黑点了还能吃吗不能吃。馒头长黑点了，是馒头滋生了霉菌的表现，这样的霉菌属于对......

肉包和馒头都是我比较喜欢吃的一种食物，但因为最近在减肥要控制量，那么肉包和馒头哪个热量高？减肥期间可以吃肉包吗？肉包和馒头哪个热量高肉包高一些。一般情况下在同等重量下的包子和馒头，肉包的热量会比馒头高一些，因为肉......

最近早餐想吃馒头了，打算自己动手做些馒头来吃，但看了美食教程，说是要在馒头里放些小苏打，这是为什么呢？蒸馒头放小苏打有什么作用呢？蒸馒头放小苏打的作用中和酸味并发酵。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，是碱性物质，属于化学品......

痛风患者可以适量食用馒头和面包。具体分析如下：痛风是一种代谢性疾病，由于体内尿酸代谢紊乱，尿酸水平升高，导致尿酸盐在关节周围沉积形成结晶，引起关节炎症反应。痛风患者需要控制摄入含高嘌呤食物的量，以降低尿酸水平。馒......

馒头常常在北方作为主食，对于北方人民来说是必不可少的一种食物，但是有时候馒头会发酸，这是什么原因呢？馒头有酸味是什么原因第一：酵母放太多夏天气温很适合发面，酵母菌充满活力，和面时可以适当的少放一些酵母，一斤面粉三克的......

早上去市场购买了一些红糖发糕，可是最近有咽喉疼痛等上火情况，那么红糖发糕吃了上火吗？另外，红糖馒头上火可以吃吗？红糖发糕吃了上火吗吃多了会。红糖发糕是一种用红糖制作的糕点，其营养丰富、味道鲜美，正常情况下食用发糕并......

最近我的一个朋友入了美食的坑，于是邀请我去她家吃她做的馒头，做出来才发现馒头有些酸味，这该怎么补救呢？蒸好的馒头酸补救方法如果蒸好的馒头有酸味的话，是没有办法补救的，不过可以在发面的时候就纠正过来，一般馒头酸可能是......

“慈溪庵东卫生院有个3岁小孩早上吃馒头噎死了，真的可惜~~各位宝妈，孩子吃东西时一定要注意安全。”昨天，这则消息在微信朋友圈疯传。钱江晚报记者调查确认，确有其事，事情发生在前天早上。孩子送到医院时已无心跳呼吸当时......

馒头是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃馒头，我之前买了一些馒头，昨天拿出来看的时候已经发霉了，馒头发霉了去掉皮还能吃吗？下面一起来看看吧！馒头发霉了去掉皮还能吃吗不要吃。馒头是生活中常见的一种食物，其主要制作原......

馒头是我国传统面食之一，也有地方叫“馍馍”、“蒸馍”之类的，在北方很多地区算是最为常见的主食。在以前对于很多家庭主妇来说，能蒸出洁白、松软的馒头可是很有面子的事情，下面我们就来看看蒸馒头要多长时间。蒸馒头要多......

听说食物还分酸性和碱性，今天早餐我吃了馒头，我想问一下馒头是酸性还是碱性？碱性早餐有哪些？馒头是酸性还是碱性馒头是酸性的。有些人认为馒头中加了小苏打就认为是碱性的，这种想法其实是错误的，食物的酸碱性与其本身的PH值......

日前，国家卫计委等五部门规定，从今日开始，馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”，复合型膨松剂(即泡打粉)的主要成分也是上述两种物......

食材面粉500克大枣200克红糖适量超市买来的干大枣200克，放入盆中用温水泡一下。将大枣清洗干净，锅中加水，开始煮红枣，大火烧开，中火煮30分钟左右。拿出一个煮好的大枣用手一剥枣皮就很容易剥落，说明枣煮好了。将煮好的大枣......

蒸馒头是在制作馒头的一个很重要的步骤，但是蒸馒头对于新手来说是一个挑战，有人会迫不及待的掀锅，这是不好的，那么馒头蒸好多久掀锅合适呢？馒头蒸好多久掀锅合适5-10分钟左右。馒头蒸好以后最好是继续将馒头焖上5-10分钟左......

学着网上的方法去做馒头，但并没有做成功，做出来的馒头最后是有些僵硬的，这是怎么回事呢？有什么办法可以补救吗？蒸制原因1、蒸馒头时在锅盖上形成的热气冷凝之后滴到了馒头上面，造成正在蒸的馒头表面急速萎缩，导致馒头不发面，......

北方人多以吃面食为主，所以馒头是常见的主食，适量的吃馒头可以为身体提供所需的碳水化合物，但是又有人觉得馒头吃多了会导致发胖，那么到底馒头的热量高不高呢?馒头的热量高不高每100克馒头的热量为233大卡，想要计算一个馒......

两种馒头易致癌白胖馒头：很多消费者有“好色”、“喜白”的心理，这便为一些不法商贩所利用，许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽洁白，感官性状良好。为什么馒头会变得如此白白胖胖？为什么鱿鱼等......

泡打粉是一种复合蓬松剂，常用于食材的发酵，那么泡打粉做馒头的方法是什么呢？没有酵母可以用泡打粉代替吗？泡打粉做馒头的做法泡发粉做馒头的方法如下：1、首先准备材料泡打粉3-5克、面粉500克、干酵母粉10克、白砂糖适量。2......

发糕是我很喜欢吃的一种食物，但是我最近在减肥，不能吃太多的发糕，那么减肥早上吃发糕会胖吗？发糕和馒头哪个热量高？减肥早上吃发糕会胖吗适量食用不会。发糕是我们生活中常见的一种饼类食物，主要是由面粉加上一些辅料制成的......