鸡汤是很常见的美食，其滋补性能较强，但是做法技巧较多，很多人煲鸡汤都在犹豫要不要焯水，下面就来具体说说这个焯水的问题，赶紧来学学吧。煲鸡汤到底要不要焯水根据鸡肉来决定。1、目前市面上的鸡有土鸡和饲料鸡的区分，一般......

食材姜哥土乌鸡半只栗子适量银杏适量盐适量红枣适量姜适量1、乌鸡去皮，斩成大块，清洗沥干水份2、板栗去壳去皮，银杏去皮去壳然后去芯，姜切片，红枣去核3、所有材料放砂锅里，大火烧开，小火熬煮一个半小时。最后放盐调味即可饮......

鲍鱼不仅是可以作为海鲜食用，而且还可以和一些材料搭配一起食用，那么鲍鱼和什么菜搭配比较好？鲍鱼鸡汤可以放香菇吗？鲍鱼和什么菜搭配比较好可以与鸡肉搭配炖汤。鲍鱼性平，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，而鸡肉性温，含有丰富......

熬鸡汤的时候，如果加一些调料，是可以更好的提升鸡汤的鲜味的，那么饿熬鸡汤放什么材料好呢？熬鸡汤放什么材料好熬鸡汤的时候放入老姜是会使得味道更加的重，而且姜能够很好的去除鸡肉的腥味，加入一些老姜不仅是可以使得鸡汤的......

在平常很多人都喜欢将骨头和鸡炖成汤食用，汤里面有着浓厚的精华，那么糖尿病可以多喝鸡汤和骨头汤吗？糖尿病可以多喝鸡汤和骨头汤吗糖尿病患者不允许喝鸡汤或排骨汤。因为鸡汤和排骨汤含有很多脂肪和蛋白质。糖尿病后，要做......

花胶煲鸡是一道非常滋补的汤品，十分受欢迎，但是有的人在煲汤的时候喜欢放一些药材，那么花胶煲鸡放什么药材比较好呢？花胶煲鸡放什么药材花胶也叫做鱼胶，是一种常见的滋补食品，它经常用来煲鸡食用，为了增强其口感和营养还可以......

家里还剩几个小松茸，想着用松茸和鸡汤一起炖了吃补补身体，那么用松茸熬鸡汤要熬多长时间才能吃呢？松茸熬鸡汤炖多长时间视情况而定。松茸熬鸡汤的时间一般是根据选用的烹饪器具决定的，一般情况下，用高压锅炖煮大约30-40分......

一碗鸡汤治感冒？如果你最近总是鼻子塞塞的、鼻涕黏黏的、喷嚏多多的、咽喉痒痒的，但是并没有发烧症状，那么要告诉你个不幸的消息：你可能得了普通感冒，也就是俗说的伤风。很多人都会说，”哎呀一到春天，天气忽冷忽热的，好容易着......

最近想喝鸡汤，而每次自己熬出的鸡汤总是有一股腥味，不如外面馆子里的好喝，那么鸡汤去腥味的方法是什么呢？炖好的鸡汤有腥味又要怎么补救呢？以下为你解答。鸡汤去腥味的方法1、鸡肉焯水将剁后的鸡肉在热水锅中煮一会，去掉表......

荔枝是常见的热带水果，大家都知道荔枝的糖分很高，那么糖尿病可以喝荔枝鸡汤吗？糖尿病可以喝荔枝鸡汤吗糖尿病最好不要喝荔枝鸡汤，鸡汤营养丰富。鸡汤中含有大量的维生素c，对一般人来说是很好的滋补佳品。但对糖尿病患者来......

鸡汤是非常鲜美的，可以达到一定滋补身体作用，在炖煮鸡汤的时候可以在里面添加不一样的食材来达到更好的保健养生作用，里面加山药就非常适合，这样就可以让鸡汤的营养价值更好，下面就给大家介绍一下山药鸡汤的作用。1、健脾......

听朋友说，用松茸炖鸡汤是十分滋补益身的吃法，那么松茸炖鸡汤的时候，什么时候下松茸比较好呢？松茸鸡汤什么时候放松茸鸡肉熟后。松茸是一种珍稀名贵食用菌类，其味道鲜美，口感如鲍鱼，营养价值很高，含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂......

扁桃体是人们身体的免疫防御系统，一旦身体被细菌和病毒侵入，就会发生炎症反应。扁桃体会肿胀和疼痛，也可能影响正常的饮食。扁桃体炎发生后，除服药控制外，还应特别注意饮食。那么扁桃体发炎可以喝鸡汤吗？扁桃体发炎可以喝鸡......

[原料]山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克（实际消耗60克）。[制法]何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次，共收药液20毫升。山鸡去净毛......

鸡汤和鸽子汤都是极好的膳食，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，有很好的滋补功效，但是这两种汤的功效并不完全相同，那么鸡汤和鸽子汤哪个更有营养呢？鸡汤和鸽子汤哪个更有营养两者的营养价值各有所长，不能一概而论。鸡汤中含有......

事实上，很多家庭都喜欢炖鸡汤，这在中国也是很传统的。家常黑鸡汤或老母鸡炖汤味道很好，很受大众欢迎。它有很高的营养价值，那么胃溃疡可以喝鸡汤吗？胃溃疡可以喝鸡汤吗胃溃疡患者平时可以少喝鸡汤。这种食物是一种高营养的......

在日常生活中很多家庭都会熬一些鸡汤来给虚弱的人群补身体，但是每次熬鸡汤的时候都熬得特别多，那喝不完的鸡汤可以隔夜喝吗？鸡汤可以隔夜喝吗视情况而定。鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，如果是......

糖尿病是一种常见病。随着现代社会的快速发展，糖尿病逐渐年轻化。饮食上要严格控制，那么有糖尿病可以喝红豆鸡汤吗有糖尿病可以喝红豆鸡汤吗糖尿病人可以喝红豆鸡汤。如果煮得很浓很稠，红豆汤含有纤维、豆类的蛋白质和水......

鸡汤的营养价值很高，特别适合孕妇食用，红枣炖鸡汤，鸡1只，红枣数个，盐适量，姜2片。鸡去毛和内脏，冼净切大块，放进开水里过一下，去浮末。汤锅加清水，放入鸡肉煮10分钟，加入红枣和盐，放两片姜，中火煮1小时即可。红枣炖鸡汤有滋补的作......

鸡汤是一种非常具有滋补效果的汤品，而且一般都是用来滋补身体食用的，那么鸡汤的功效与作用是什么？鸡汤的食用方式和注意事项是什么？温中益气鸡汤能够温中益气，对于脾胃虚寒、元气损失的人具有一定的作用，一般脾胃虚寒表现为......