鸡蛋是一种非常常见的食物，含有丰富的营养物质，食用可为机体提供充分的蛋白质以及其他的多种营养素，尤其适合早餐食用，甚至有人说吃鸡蛋还可以减肥，那么这吃鸡蛋能减肥吗？怎么吃鸡蛋可能减肥呢？
吃鸡蛋能减肥。
鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂，这种物质在进入人体之后会发挥出现乳化效应的作用，能使血液中的脂肪和胆固醇乳化成小颗粒，从而促进排除体外，可起到减肥瘦身的功效。
鸡蛋的吃法很多，其中以黄瓜鸡蛋减肥效果最好，而鸡蛋最好是选用水煮白蛋，能保证鸡蛋中的营养物质不会流失，鸡蛋的营养元素能达到100%的完全吸收。
黄瓜和鸡蛋都属于低热量食物，鸡蛋营养丰富，黄瓜中含有很多的纤维素、丙醇二酸，食用可增加饱腹感，抑制体内的糖分转化为脂肪，而鸡蛋中的卵磷脂更是能直接乳化体内的脂肪，促进脂肪的消耗，能事项减肥。
鸡蛋每天吃2个最适合。
鸡蛋虽然营养丰富，但是也真是如此，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇含量极高，在食用之后很难消化，人体每天最多能消化2个鸡蛋的蛋白质，食用过多不能消耗吸收，只会浪费鸡蛋的营养，还会增加肝肾负荷，得不偿失。
1.鸡蛋虽然营养丰富，但是量十分有限，并且能量含量极低，有减肥效果，但不宜多吃，也不能长期如此食用，以免出现营养不良现象。
2.吃鸡蛋最好是熟吃，生鸡蛋中含有很多的菌类，比如沙门氏菌，生吃可能直接导致菌类感染，引起腹泻、疟疾等症。
