我们都知道，饮食要多样性。许多人特别喜欢吃蛋制品，经常买鸡蛋干吃。在日常生活中，很多人特别喜欢吃鸡蛋干。蛋干是以鸡蛋为原材料制作的食物，味道比较嫩。那么鸡蛋干是熟的吗？
是熟的。
蛋干在制作过程中经过蒸、卤、烤等步骤，成品已经做熟了。经过蒸、卤、烤等步骤，最后真空包装并杀菌，所以它是可以直接吃的。
可以的，但要适量。
鸡蛋干是纯鸡蛋做的，可以适当地吃，但不能多吃，多吃反而对身体不利。健身的人运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质，而要补充足够的水，吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后，否则使体内乳酸分泌过多，更疲劳，不利健康。
鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。它是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。
