今天收拾厨房的时候，发现几支没有包装的青汁粉，不知道这青汁在厨房放了多久了，过没过期，那么青汁粉的保质期一般是多久呢？
一般为1年左右。
青汁一般是用大麦嫩叶等植物经过低温处理、磨碎等工艺制成的固体饮料，冲泡食用后能有不错的美颜通便功效，一般青汁的保质期在1年左右，不过，由于青汁的品牌的不同，在日期上也会有一定的差异，因此在购买时可在包装上看到具体保质期限。
最好不要喝了。
虽然为拆封的青汁粉没有接触空气，但是放久过期的青汁粉，其所含的有效成分会发生一定的变质，变质后的青汁粉不仅有发霉、结块的可能，其功效价值也会大大降低，食用后其中的有害物质反而有造成腹痛、腹泻的风险，因此即使是未拆封的青汁，为了自身安全，最好是不要喝了。
青汁是用新鲜植物制成的饮品，一般可属于有机食物范畴，如果想了解青汁是否过期，最简便的方法就是看生产日期，通过外包装上的生产日期以及保质期限，就可推出青汁是否过期，如果包装无法查询到的话，可以尝试将包装撕开，观察青汁粉有无结块、异味，颜色是否变浅等等，不过这种方法并不是完全准确，仅供参考。
建议做肥料。
青汁粉的原料中含有较多的叶绿素物质，虽然青汁不能再食用，不过用来做肥料也是比较好的选择，叶绿素是植物良好的光合作用催化剂，对植物的生长能提供不错的帮助。部分人可能想用过期的青汁做面膜，但一般推荐，因为其中的部分有害成分，可能会对皮肤造成一定的过敏损伤。
