沙眼是由沙眼包涵体引起的一种常见眼病，因为患者眼睑结膜粗糙不平，形似沙粒，所以称为沙眼。沙眼是世界主要致盲疾病之一，多发于儿童及少年时期，家长要对此引起重视。
值得注意的是沙眼有很强的传染性，所以要注意个人卫生，不可用脏手、脏手帕等揉眼，不可用公用毛巾、面盆。现在，随着人们生活水平的提高，我们的生活环境和卫生条件有了明显的改善，沙眼的发病率也在下降。但是，因为沙眼的自觉症状并不明显，特别是患沙眼早期，只有眼部发痒、轻微异物感、频繁眨眼。并伴有少许流泪症状，晨起时会有一点分泌物，一般没有任何不适症状，常常容易被人们忽视。
1、忌食辛辣刺激及海鲜类食物。
2、戒烟酒。烟酒易伤经络，引起气滞血淤，故应忌食。
3、少吃助湿生热的食物。因湿热内蕴也会引发本病。
1、多食含维生素A的食物。不用多说，素有”护眼之必需"之称的维生素A，是预
防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄色蔬菜及红枣含量最多。
2、多食维生素B的食物。维生素B是视神经的营养来源之一，维生素B不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。
3、多食枸杞子和决明子。枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素。维生索A、维生素B、维生素B，维生素C、钙、铁等、是健康眼睛的必需营养。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼晴肿痛、红赤多泪，防止视力减弱，
4、多食具有降火清热功效的蔬菜、时鲜瓜果。本病与外邪人侵有关，故宜清不宜补。
1、枸杞子、米同煮成粥后，加人一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2、枸杞子、菊花用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
