石榴和西红柿一般不能一起吃，通常是因为容易造成营养和吸收不足。
石榴和西红柿都属于比较常见的食物，其中石榴含有丰富的维生素C、糖分、膳食纤维、钙、钠、钾等营养物质。西红柿含有丰富的维生素C、维生素A、钾等营养物质，适当的吃通常都有助于身体补充营养，提高免疫力，对身体健康也比较好。但是，两者一般不建议同时吃，因为石榴属于碱性食物，西红柿属于酸性食物，如果两者同时吃，可能会在体内产生化学反应，不利于两者的有益物质吸收，容易造成营养和吸收不足，甚至也可能会加重胃肠道消化负担，引起腹部不适症状。
在日常生活中，为了避免营养吸收不足，建议两者分开吃，例如吃了石榴以后过段时间以后再吃西红柿，避免出现异常情况。
