苹果，营养价值很高，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”。其富含的矿物质和维生素，有助于代谢掉体内多余盐分，是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素；经常吃苹果能够预防很多疾病。那么，苹果煮水有什么功效呢？接下来就为大家解答这个问题。
苹果煮水有什么功效
1、促进消化
因为苹果中含有非常丰富的膳食纤维，可调整肠胃功能，增加粪便的保水性，并有软化粪便的效果。同时，苹果中含有的有机酸可刺激肠壁，促进肠道蠕动，也有利于排便。此外，苹果中含有磷、铁等元素，易被肠道吸收，有宁神安眠的效果。
2、排毒养颜
苹果煮水可起到滋养肌肤的功效，可提高身体抗氧化能力，延缓肌肤衰老，让肌肤变得更加细腻。且苹果煮水后，果胶和膳食纤维的含量都会大大提升，可帮助清除身体里的毒素；维生素的含量也在升高，能够起到滋养肌肤的作用，并可提高细胞的活性。
3、健脑益智
因为其中含有人体所需要的微量元素锌，这是大脑结构细胞的重要物质，会直接参与到大脑神经细胞的代谢当中，也能够为神经元提供营养。所以，能够促进智力的发育，提高大脑的功能，也能增强人体的记忆力。
4、降低胆固醇
因为苹果中含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇的吸收，减少血液中胆固醇的含量，促使胆酸排出体外。可避免胆固醇沉淀在胆汁中，导致形成胆结石。此外，苹果中含有丰富的维生素、果糖及镁元素，均可起到很好的降低胆固醇的效果。
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