苹果含有丰富的维生素和微量元素，比如胡萝卜素、维生素A、维生素E、维生素C等。那么苹果的功效与作用有哪些呢？我们一起来了解一下。
苹果的功效与作用
1、降低胆固醇
吃苹果有降低胆固醇的好处，因为苹果中含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇的吸收，减少血液中胆固醇的含量，促使胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量，可避免胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。另外，苹果中含有丰富的维生素、果糖以及镁元素都有助于胆固醇的代谢。
2、润肠通便
吃苹果有润肠通便的好处，因为苹果含有非常丰富的膳食纤维，膳食纤维可以调整肠胃功能，增加粪便的保水性，软化粪便。并且，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，也有利于排便。另外，苹果中含有磷和铁的元素，易被肠道吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用。
3、降血压
吃苹果有降血压的好处，因为苹果中含有丰富的钾元素，钾元素可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，钾对细胞内的化学反应很重要，对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。因此，在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
早上吃苹果好吗
夜晚睡眠体内不仅水分被消耗掉，糖分也同样会被会消化掉。早上吃苹果，可以把失去的糖分给补充回来，因此吃苹果尤其是早上吃苹果是有很大的好处的。另外，早上吃苹果可以帮助排除体内的毒素，可以润肠通便。
空腹吃苹果有一定的好处，但是空腹吃苹果一定要注意适量，脾胃虚弱以及有血糖波动的人不适合空腹吃苹果。因为肠胃不好的人，早晨睡醒后就吃苹果，可能会引起肠胃不适。肠胃不好的人可以试试吃蒸苹果，因为软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，对肠道的刺激作用也会减小，从而使其营养作用发挥得更完善。
以上即是对苹果的功效与作用的介绍，希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。
