晚上通常不建议喝苏打水，如果晚上喝苏打水，可能会对肠胃系统造成影响。
苏打水属于一种碱性的水溶液，会对食道和胃的接口部位有损害，如果在晚上喝容易增加反酸几率，尤其是在临睡前喝苏打水会对胃部造成压力增大，容易增加反酸几率，类似于晚上睡觉时胃灼热。另外，晚上喝太多苏打水还容易导致夜尿增多，降低睡眠质量，造成睡眠不好，如果长期睡眠不好可能会导致记忆力和注意力受到影响，还可能会影响情绪，所以在晚上通常不建议喝苏打水。
经常喝苏打水可能会造成胃酸长期处于中和状态，导致胃酸缺乏消化能力下降，甚至还会出现维生素缺乏的现象，而且长期喝苏打水可能会导致机体摄入过多的碱，造成碱中毒，而出现恶心、少尿、头痛、躁动、兴奋等不适症状。
