通常，百香果和蜂蜜、柠檬一起食用效果比较好，但是不建议过多食用，以免引起胃肠不适。
百香果口感清爽、气味芳香，可以散发出香蕉、荔枝、菠萝、芒果、草莓等十几种水果的香气。一般在食用时，大多用百香果泡水带茶饮，但是如果在饮用百香果茶时，加一些蜂蜜和柠檬片，可以使百香果更加有营养，而且味道更醇香浓厚。其方法是将百香果洗干净，挖出果肉与柠檬片一起放入杯中，加入适量的温开水，浸泡5分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。
虽然百香果营养丰富，含有的很多微量元素以及矿物质都是对人体健康及有利的，而且百香果易于吸收、又可以促进消化，具有提神醒脑、镇静安神、促进血液循环等功效。但是建议成人一天食用两到三个为宜，以免过多食用，增加胃肠负担。
