一般情况下，西瓜龙虾是不能一起吃的，可能会引发腹痛、腹泻或恶心呕吐等食物中毒的症状。
西瓜的水分含量非常高，而且富含蛋白质、葡萄糖、果糖、谷氨酸以及多种维生素，是一种营养价值非常高的水果，能起到清热解暑以及利尿消肿的作用。而龙虾则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素，也有非常高的营养价值，不过因为龙虾受到生存环境的影响，体内存在五价砷化合物，如果西瓜跟龙虾一起吃，西瓜中的维生素C会跟五价砷化合物产生化学反应，生成三价砷，三价砷属于一种有毒物质，可能会引发食物中毒。而且，龙虾和西瓜同属凉性食物，一起吃会导致胃寒，对身体健康不利。可以少量吃，但是应避免过量食用。过度食用可能会对身体的新陈代谢造成影响或者引发腹泻。
日常生活中也建议在吃完虾之后，尽量隔一段时间再食用西瓜或者其他水果，避免出现腹泻的情况，危害身体健康。
