一般情况下，不建议白酒喝冰的。
因为白酒中含有一些甲醇、甲醛等成分，其中甲醇可能会影响机体的神经系统，出现神经麻痹的症状，而甲醛会导致人体的自制能力下降，进而对机体健康造成不好的影响。在温热的环境下，以上有害物质可以挥发出来，但如果冰镇后，以上物质就不容易挥发出来，会随着白酒进入人体，影响健康。另外，白酒本身就是一种刺激性的饮品，如果再和冰一起饮用，会加强胃肠道的刺激，引起腹痛、腹泻、消化不良等症状。如果长时间喝可能会导致胃肠功能严重下降，导致机体营养下降，出现营养不良的后果。
在日常生活中要注意不要过度饮酒，饮酒过多会伤及脾胃，还会引起多种疾病，比如脑血管病、肝硬化、胃炎等疾病。建议在日常生活中多摄入新鲜蔬菜、水果等食物以及牛奶、鸡蛋等营养比较丰富的食物，避免摄入辛辣刺激性食物。
