喉炎处于慢性喉炎时，饮食上注意避免食用刺激性食物、以清淡易消化食物为主。处于急性喉炎时，饮食上注意以流质或半流质食物为主、避免食用油腻食物等。
一、慢性喉炎
1、避免食用刺激性食物。比如辣椒、葱姜蒜等，也不可以喝酒，以免导致炎症加重，引起喉黏膜充血，导致喉部疼痛、声音嘶哑等不适症状。
2、以清淡易消化食物为主。可以适量食用鸡蛋羹、稀面条、米粥等食物，有助于减轻喉部不适感，促进病情恢复。
二、急性喉炎
1、以流质或半流质食物为主。急性喉炎发作期间咽喉部疼痛，建议以流质或半流质食物为主，比如小米粥、牛奶等，也可以将蔬菜、水果打成蔬菜汁、水果汁服用，容易吞咽，有助于缓解咽喉不适。
2、避免食用油腻食物。包括油条、肉丸子等食物，容易刺激咽喉黏膜，并且引起消化不良，加重炎症反应，不利于疾病治疗。
