冰棍胀气了一般说明已经进入细菌等物质所以不能吃，防止吃了以后引起消化系统不适症状。
冰棍儿属于冷饮的一种，其中含有碳水化合物、蛋白质等物质，摄入以后可以帮助补充人体能量，同时也可以起到清热解暑、消除疲劳的作用。但是，如果在吃冰棍时发现胀气的现象，要禁止食用，主要是由于出现这种现象，通常是因为冰棍进入细菌导致其含有的碳水化合物、蛋白质等物质，被分解而产生的气体，说明冰棍儿已经发生变质，如果吃了可能会导致出现急性肠胃炎，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化系统不适症状。
如果冰棍儿胀气了已经吃了，需要及时调整饮食结构，避免吃其他容易产生气体和过于寒凉的食物。另外，如果出现不适症状，需要及时去医院就诊治疗。
