咽喉炎可以适量吃玉米。
玉米属于一种粗粮食物，含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质等营养物质，咽喉炎患者适量食用玉米并不会对疾病造成影响，反而可以补充身体所需要的营养物质，也可以起到润肠、通便、清热、利尿等作用。
咽喉炎属于急性上呼吸道感染性疾病，通常是受到细菌、病毒感染引起的，导致咽喉黏膜、黏膜下组织和淋巴组织发生急性炎症，引起咽喉痛、声音嘶哑、咳嗽等症状。在治疗疾病过程中避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激咽喉黏膜，导致症状加重。建议饮食以清淡、易消化食物为主，可以适当摄入含有蛋白质、热量、维生素的流质或半流质食物，多饮水，也可以适量食用凉性水果，比如苹果、雪梨等，有助于促进疾病恢复。
