高血糖饮食尽量食用脂肪量比较低的食物，主食以粗粮为主，可以吃燕麦、玉米面，因为这些食物中含有丰富的无机盐、维生素和丰富的纤维，可以降低血糖，同时也可以控制血糖。多补充含钙的食物，含钙高的食物可以稳定血糖值。富含硒的食物也可以有效控制血糖，多吃高纤维食物。控制甜食摄入，一些含糖量高的水果也要忌口。
高血糖饮食禁忌有哪些
1、高血糖要少吃糖类食物，糖果、蜜饯、果汁、可乐等，绝对不能吃蛋糕。平常饮食要清淡，少吃重甜重咸的食物。
2、高血糖要少吃油脂高的食物和油炸类食物，坚果类食物也要少吃，少吃油类和脂肪酸的食物，不能吃淀粉类食物，番薯，马铃薯等。
3、高血糖不能抽烟喝酒，适当运动，保持心情愉悦。
高血糖可以吃什么
1、高血糖主食应该以高膳食纤维食物为主，多吃粗粮，比如玉米和荞麦。米饭中含有很高的糖分，要少吃。
2、多吃蔬菜，多吃维生素c和维生素e以，多吃生菜和芹菜，吃少糖份高水果，可以吃马蹄果和柚子。
3、高血糖还要注意每天按时吃药，恢复病情。
