一般情况下，没有白发最怕三种水果的说法，但日常生活中也食用柿子、橙子、草莓、西瓜、葡萄等水果改善。具体分析如下：
1、柿子：柿子中含有大量的鞣酸，如果摄入过多会影响人体吸收铁质，从而引发贫血，进而导致白发。
2、橙子：橙子中含有大量的维生素C，但是摄入过多会导致氧化应激，加速细胞老化，从而导致早白发。
3、草莓：草莓中含有大量的维生素C和鞣酸，虽然维生素C有助于抗氧化，但鞣酸会影响人体吸收铁质，从而引发贫血，进而导致白发。
4、西瓜：西瓜中含有大量的葡萄糖，如果摄入过多会导致血糖升高，从而引发氧化应激，加速细胞老化，进而导致早白发。
5、葡萄：葡萄中含有大量的糖分和果糖，如果摄入过多会导致血糖升高，进而引发氧化应激，加速细胞老化，进而导致早白发。
除此之外，白发的形成是与人体内部的代谢和外部环境因素有关，而水果只是其中的一个方面。如果白发伴随着其他症状，如脱发、头皮瘙痒等，建议及时到医院就诊，进行针对性治疗，避免延误病情。
