脂肪肝患者一般不能吃鱼卵。具体分析如下：
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪过多堆积，导致肝功能异常而引起的疾病。患有该疾病后，患者可出现乏力、食欲减退、恶心以及腹胀等不适症状。鱼卵的营养价值较高，含有钙元素、蛋白质等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养成分。但是鱼卵属于高胆固醇的食物，脂肪肝患者在日常生活中，应该避免食用高胆固醇的食物，如果长期食用可能会导致脂肪肝的症状加重，不利于病情的恢复。因此，脂肪肝一般不能吃鱼卵。
建议患者在饮食上应该注意多吃富含营养的食物，如鸡蛋、鱼肉以及牛奶等，补充身体的营养。同时可以进行适当运动，避免脂肪堆积。如有不适症状，应该及时就医进行检查，及时进行治疗，以免耽误病情。
