胃贲门在胃部和食管的交界处，可以分泌中性粘液，促进食物消化和保护胃黏膜的作用，胃贲门病变的意思通常指的是胃贲门的部位发生了形态或功能上的变化，常见的病变有贲门炎、贲门失弛缓症或者是贲门癌等。
1、贲门炎
如果胃食管反流引起胃贲门周围的黏膜发生炎症病变时，由于胆酸或者是胆汁的刺激，会导致患者出现反酸、烧心、上腹部疼痛等不适的症状。
2、贲门失弛缓症
食管下段括约肌松弛障碍和吞咽后食管体部无蠕动，会导致食管动力紊乱，从而引起贲门失弛缓症，通常会表现为食物反流、吞咽困难以及下端胸骨疼痛等症状。
3、贲门癌
胃食管反流症、贲门癌以及亚硝胺摄入等原因，容易引起贲门癌，当发生癌症病变时，患者通常会表现为进食不顺、有哽咽感以及剑突下疼痛或进食困难等症状。
