嘴巴上火起疱疹一般是指单纯疱疹，嘴巴上单纯疱疹越来越大可能是炎症未控制、不注意饮食引起，需根据不同病因针对性治疗。具体分析如下：
1、炎症未控制
单纯疱疹是由单纯疱疹病毒引起的一种皮肤病，主要表现为局部聚集性小水泡，常发生在皮肤和黏膜交界处，常伴有烧灼感和瘙痒感。水泡破裂后，可能会出现糜烂、溃疡等症状。如果炎症未得到控制，可能会导致单纯疱疹越来越大，上述症状也会更加显著。可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物进行缓解。
2、不注意饮食
在治疗的过程中，如果不注意饮食，经常食用辛辣以及刺激性的食物，可能会对嘴巴上单纯疱疹造成刺激，可出现上述症状。应该注意积极调理饮食习惯，忌辛辣刺激性的食物。
在日常生活中，应该注意做好局部的护理工作，避免用手抓挠局部皮肤，以免继发感染，导致症状加重。如有不适症状，应该及时就医进行检查，及时进行治疗，以免耽误病情。
