高纤维低糖食物，通常有黄瓜、韭菜、菠菜等。可以控制糖分的摄入、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等作用，具体分析如下：
1、黄瓜
是一种常见的蔬菜，是夏天盛产的瓜类，面含有多种营养物质，比如维生素、矿物质、烟酸、胆碱、蛋白质、碳水化合物等可以给身体补充营养。黄瓜热量含量较低，对于减肥人群、糖尿病、高血脂、高血压人群可放心食用，对身体一般不会造成影响。
2、韭菜
韭菜又称为起阳草、壮阳草、扁菜，还有较多的矿物质、维生素等营养成分，还含有丰富的膳食纤维，适量食用韭菜可给身体补充营养，还可以促进胃肠道蠕动，促进排便，预防便秘。但需要适量食用，避免食用过多引起腹痛、腹泻的症状。
3、菠菜
里面还有胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷、叶酸、膳食纤维等多种营养物质，菠菜里含有叶酸，长期适量吃菠菜可以改善由于缺铁出现的贫血症状。避免食用过多，可能会引起负担加重，引起消化不良的症状。
除以上食物外，还有油麦、茭白、竹笋、玉竹、苋菜、紫菜等多种食物。食物都需要适量食用，避免食用过多引起身体不适。
