肌酐高不能吃的食物一般包括高磷食物、高钠食物、高糖食物。具体分析如下：
1、高磷食物
肌酐高指血液中肌酐的含量超过正常水平，这通常是肾脏功能异常的表现之一。高磷食物包括奶制品、豆类、肉类等。肾脏功能受损时，无法有效排出体内多余的磷，容易导致血液中的磷含量异常高。
2、高钠食物
高钠食物包括咸肉、咸菜、腌制食品等。肌酐高患者应该尽量减少高钠食物的摄入，因为钠能够使身体细胞产生水肿，造成身体水分过多，可能会增加肾脏负担，导致肾脏功能进一步受损。
3、高糖食物
高糖食物包括糖果、甜点、软饮料等。肌酐高患者应该尽量减少高糖食物的摄入，因为糖分能够影响肾脏的代谢功能，可能会增加肾脏负担，导致肾脏功能进一步受损。
除上述之外，不建议过多的吃嘌呤含量过高的食物。平时应该适量饮水，减少摄入不健康的饮料。如果有进一步的饮食需求，可以咨询医生或营养师的建议。
