玉米是很常见的农作物，玉米还有大量的维生素E和纤维素，那么胰腺炎可以吃玉米吗？
胰腺炎可以吃玉米吗
急性胰腺炎一般可适量食用玉米，有助于补充人体所需的维生素。急性胰腺炎可分为轻度和重度，在病情控制期间可适量食用玉米，不会加重病情。疾病在急性期发作时，必须禁食和禁水，所以什么也不能吃。因此，吃不吃玉米也取决于病情的程度。急性期胰腺炎一般在医嘱下，应采用解痉止痛药物治疗，并给予肠内营养。急性发作期需禁食，保护胰腺免受食物、胃酸刺激，最大限度减少胰腺分泌，减轻胰腺负担，在此期间患者静脉补充足够的液体和电解质。
疼痛缓解期患者病情较稳定，腹部压痛基本消失，胃肠减压停止，体温正常，复查血、尿、淀粉酶正常可考虑进食。可给予无脂肪、低蛋白流质膳食，病情好转后膳食量可逐渐增加，但需限制脂肪量。蛋白质也不能太多。碳水化合物应充足供应，病情恢复期蛋白质应适量供应。
胰腺炎要注意饮食卫生，养成良好生活习惯，与劳逸结合。烹饪宜采用炖、蒸、卤等方法，烹饪时不使用植物油或动物油。定期复查，注意合理饮食，避免暴饮暴食及高脂肪饮食。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
