粉葛鲮鱼汤，是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系，具有润肠的功效，适合上火的人群；那么，糖尿病可以喝粉葛鲮鱼汤吗？
糖尿病可以喝粉葛鲮鱼汤吗
糖尿病患者可以喝粉葛鲮鱼汤，但是有些糖尿病人喝了鱼汤以后，发现血糖升高比较明显，因此对于美味的鱼汤望而生畏。脂肪能够给身体提供的热量在相同重量的情况下，要远远高于蛋白质和碳水化合物。在烹饪鱼汤时肯定会放不少油，而且鱼本身也有部分脂肪，所以鱼汤本身含的脂肪较多，而脂肪的比重比水要轻，因此鱼汤的上面往往就浮了一层油。大部分人喜欢直接端着碗喝鱼汤，在把汤喝进去的同时也会把脂肪喝进去，从而导致每天的脂肪摄入超标，总能量摄入超标，血糖就会出现波动。做到既能喝到鱼汤，又能少喝到上面的油脂，有一个小窍门，用吸管来喝鱼汤，把吸管插到碗底，从下面开始吸即可，因为脂肪比较轻，会浮在表面，基本上不会被喝进嘴里。
患有糖尿病的患者，主要要管好自己的嘴巴，主要控制饮食。 患有糖尿病的患者，禁止高糖度饮食，避免高蛋白、高脂肪、高胆固醇饮食。 患有糖尿病的患者应按时服药，定期监测血糖水平，禁止吸烟饮酒，避免熬夜、精神压力，避免适度多参加户外活动、吃辛辣刺激性食物。
希望这篇文章能够帮助到您。
