桂圆是大家常吃的水果，不过它还有一些药用作用，具有补气补血的作用，非常适合脾胃虚弱的人食用。在女性生了小宝宝之后，很多产妇都会吃一些滋补的食物，以促进身体的恢复。那么哺乳期可以吃桂圆吗？接下来我们就来看看吧。
哺乳期可以吃桂圆吗
哺乳期可以吃桂圆。桂圆里面含有很多的能量，而且还含有众多有益物质，比如蛋白质、膳食纤维以及胡萝卜素等，而且维生素E、C以及钙、钠、锌的含量也非常高。产妇食用桂圆的话，就可以补血安神、补养心脾，它是非常适合产妇吃的食物。另外桂圆中富含的维生素A、维生素B、葡萄糖等，对哺乳期妈妈的恢复是有很大帮助，同时还有治疗健忘、心闷、不眠症等神经障碍。
知识拓展：哺乳期吃桂圆的做法
1、桂圆煲鸡汤
材料：柴鸡1只(约1000g)，干桂圆30粒，冰糖5g，盐1茶匙(5g)。
制作：
(1)、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下)，用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。
(2)、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3分钟捞出，以去除杂质和血沫。
(3)、将汆烫过的鸡块放入高压锅中，加入剥好的桂园、冰糖和盐，再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定，如果喜欢喝汤就多加一些水，不喜欢就少加一些水)。
(4)、大火加热，至高压锅喷气后调成中小火，煲煮15分钟。
(5)、待高压锅减压后打开盖子，将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中，以中小火继续煲煮30分钟。
2、桂圆肉粥
材料：桂圈肉30克，大米100克，大枣20克，白糖适量。
制作：
(1)、将桂圆肉、大米用清水洗净;大枣洗净后去核切成粒。
(2)、取瓦煲1个，注入适量清水，用中火烧开后，加入大米，煲至米开花。
