生姜片在生活起居中不但是食物，更算的上是一种中药材，多吃生姜片有很多的益处，那么生姜片的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家详细介绍。
生姜片的功效与作用
1、促消化
生姜片中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。
2、防治晕车
生姜片味辛，主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯，对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用，民间常见吃生姜片来预防晕车、晕船等症。
3、排汗降温
生姜片中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大。随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
4、延缓衰老
生姜片中含有姜辣素，维生素C等抗氧化成分，其中姜辣素进入机体后能产生一种抗氧化酶，能识别并清除机体内部的自由基，延缓衰老，其效果甚至是维生素E的数倍。
5、杀菌解毒
