白萝卜吃起来甜脆可口，营养价值很高，可以煮汤，也可以清炒，凉拌来食用，可以起到一定的保健作用，那么孕妇吃白萝卜好吗？
孕妇是可以吃白萝卜的，而且适量的吃白萝卜对身体还有好处。
1.白萝卜中富含膳食纤维，我们都知道膳食纤维能够有效的加速肠道的蠕动，这样一来就能缓解便秘。
2.不仅仅如此，白萝卜中的芥子油可以大大增强我们的食欲，帮助促进消化，改善胃口。
3.另外，白萝卜中含有的钙钾等元素还能够促进宝宝骨骼和脑部发育，其中的维生素C能够提高身体的免疫能力，而白萝卜中的淀粉酶能够帮助分解食物中的淀粉和脂肪。
4.在怀孕期间要补充叶酸，而萝卜中就恰好含有叶酸，能够预防畸形儿，还能够降血压，对于孕妇妈妈们来说是非常棒的孕期食物。
做法：首先准备黄豆200克，白萝卜半根，适量的食用油，食盐，葱姜蒜。把黄豆事先用清水泡发，并且撒入适量的盐来腌制，这样做的目的是在黄豆的时候更入味。然后把葱姜蒜切碎，准备好的萝卜用清水清洗干净后切成丝。往锅中倒入适量的油，等到油变热以后放入葱姜蒜，炒出来香味后放入白萝卜丝，充分的进行翻炒，加入食用盐，把萝卜丝炒出水，再把黄豆放入锅中翻炒，收完汁撒上香葱即可。能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。
做法：首先准备一根新鲜白萝卜，把白萝卜用清水清洗干净，去皮切块。往干净的锅中倒入适量的食用油，等到油变热以后倒入已经切好的白萝卜，充分的翻炒均匀，撒上切好的葱花，再翻炒几下，出锅前可以依据个人的喜好和不同的口味，添加调料即可。简单又有营养的清炒白萝卜就出锅了。
白萝卜的营养价值非常的丰富，富含芥子油、淀粉酶和粗纤维，能够帮助我们有效的促进消化并且增强食欲，加速胃肠道的蠕动，搭配其他食材一起食用还能够止咳化痰。而且白萝卜中的维生素C能够有效的防止皮肤的老化，让我们时刻拥有白嫩的肌肤，甚至还能够防癌抗癌，预防动脉硬化。其中的植物纤维能够促进肠胃蠕动，改善便秘，起到排毒养颜美容的作用。
白萝卜能够帮助我们消化和促进吸收，但是对于那些脾胃虚弱的人来说，最好不要食用白萝卜，否则可能会适得其反。而且白萝卜性偏凉，是不适合患有虚寒咳喘的人食用的，但是如果正处于疾病的急性发作时期，可以将萝卜作为辅助搭配的食材。
