准妈妈在怀孕期间要注意营养的全面补充，在常见的营养元素中，铁元素是孕期不可缺的重要矿物质，补铁前最好先到医院检查血红蛋白是否正常，再判断是否需要补铁，那么孕妇补铁的最佳时间是什么时候呢?
孕妇具体什么时候开始补铁视自身缺铁情况而定，如果在孕检的时候，医生说可以适量补铁了，可以开始吃含铁的食物，到了孕中期和孕晚期尤其要注意补铁，因为这段时间身体对铁元素的需求量会大大增加，不仅要维持自身健康，还需要来给胎盘和正在发育的胎儿提供铁元素。
孕妈妈自身铁的营养状况直接关系着胎宝宝的健康，胎宝宝血液中的血清铁，血红蛋白及血清 铁蛋白水平随着准妈妈血液中的此类物质的增加而增加，到了妊娠中期后，准妈妈的血容量增大，表现为相对贫血，这时就需要通过饮食来补充所需的铁，避免生理性贫血。
孕妈妈体内铁含量不足，会直接影响体内细胞的免疫功能，进而降低机体的抵抗力，增加感染力，一旦准妈妈因铁摄入量不足引起的孕期缺铁性贫血，不但会导致准妈妈头晕，心慌气短，乏力，严重可引发贫血性心脏病，也可直接导致胎宝宝在子宫内缺氧，胎死宫内，或生长发育迟缓，宝宝出生后智力发育障碍，甚至新生儿死亡等。
孕妇在整个孕期约需1000毫克铁，其中胎儿需铁400-500克，胎盘需铁60-100毫克，子宫需铁40-50毫克，母体血红蛋白增多需铁400-500毫克，分娩失血需铁100-200毫克。
准妈妈在怀孕期间要注意营养的全面补充，在常见的营养元素中，铁元素是孕期不可缺的重要矿物质，补铁前最好先到医院检查血红蛋白是否正常，再判断是否需要补铁，那么孕妇补铁的最佳时间是什么时候呢?
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉，家禽，动物肝脏，动物血液，蛋类等含铁食品;豆制品含铁也较多，肠道的吸收率也高，要注意摄取;主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
水果和蔬菜不但可以补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道中的吸收，因此，在吃含铁食物的同时，最好多吃一些新鲜水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。比如鸡蛋和肉同时食用，可以提高鸡蛋中铁的利用率，鸡蛋和番茄同吃，番茄中的维生素C也可以提高铁的吸收率。
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止;饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏，肾脏，绿叶蔬菜以及鱼，蛋，豆制品，坚果等，并且在做菜时主要烹调温度不要过高，也不易烹调太久。
做菜时食用铁锅铲，铁锅之类的炊具，这些炊具在烹饪食物时会产生一些小铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易被肠道吸收铁元素。
