蒲公英根与什么搭配最好 蒲公英炒好还是不炒好

蒲公英是生活中常见的中药材，很多人日常都喜欢用蒲公英泡水喝，蒲公英根是蒲公英的一部分，蒲公英根与什么搭配最好呢？下面一起来看看吧！

蒲公英根与什么搭配最好

蒲公英根可以和生活中大部分食材或者药材搭配泡水饮用，不过，蒲公英性寒，从功效和作用的角度上来说，蒲公英根和同样性质寒凉的食材、药材泡水喝会更适宜一些。

推荐搭配：蒲公英根金银花茶、蒲公英根红枣茶、蒲公英根车前草茶等。

推荐食谱：蒲公英根金银花茶

材料：蒲公英根、金银花。

做法

1、将蒲公英根、金银花洗净，放入茶壶中；

2、倒适量水，用大火煮开；

3、转小火煮10分钟左右，搅匀；

4、倒入杯中，即可饮用。

推荐食谱：蒲公英根红枣茶

材料：蒲公英根、生姜、红枣、枸杞。

做法

1、将蒲公英根、生姜洗净，放入锅中；

2、倒适量水，用大火煮沸；

3、加入红枣，改用小火煮15~20分钟；

4、加入枸杞，煮10分钟左右，即可食用。

推荐食谱：蒲公英根车前草茶

材料：车前草、蒲公英根、水。

做法

1、将车前草、蒲公英根洗净，沥干水分；

2、将两者放入锅中，倒适量清水；

3、用大火煮沸，过滤到杯中；

4、去除杂质，即可饮用。

蒲公英炒好还是不炒好

都可以。

蒲公英炒制之后就是熟的了，通常情况下，蒲公英炒制之后可以降低一些寒性，蒲公英有轻微的口味，炒制之后还可以去除一点苦味，炒制的蒲公英还是可以保留原有的药用和食用功效，服用后还是具备消热解毒、养容美颜等多种作用，如果不具备炒制的条件的话，也可以不炒制，直接泡水或者熬汤食用。