蒲公英根和黑枸杞都是很常见的保健饮品食材，不知道能不能将这两者搭配泡水喝呢？蒲公英根可以和黑枸杞一起泡水对健康有哪些功效益处呢？下面就来具体说说蒲公英根加黑枸杞有关的事项，赶紧来了解一下吧。
可以一起泡水喝。
蒲公英根味甘苦、性寒，富含蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋黄素、咖啡酸、叶酸、矿物质等营养成分；黑枸杞味甘、性平，富含枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、花青素等营养成分，两者搭配在性味以及营养成分上均无相克冲突，可以一起泡水喝，而且还能互补营养，对健康更有益处。
蒲公英根和黑枸杞都富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，加上两者搭配泡水大部分都是水分，可增加大便的含水量，起到软化大便，帮助排便。
蒲公英有利尿、降血压、退黄疸的作用，其能保肝护肝，常用于肝炎的临床治疗；黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉，促进肝细胞新生的作用，同时还可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，另外黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保护视力的作用，故两者搭配泡水喝可以护肝明目。
从中医的角度上来说，蒲公英根味苦、甘，性寒，归肝，胃经，具有清热解毒，利湿的功效；；而黑枸杞有补肾益精、养血安神、生津止渴的功效，适用于腰膝酸软、肝肾不足、虚热烦倦等症状，因此两者搭配具有清热止渴的功效。
蒲公英根含有维生素C等抗氧化成分，可抵抗自由基对皮肤的伤害，而且常用蒲公英根泡水还可以清热解毒，抑制湿疹和皮炎，改善面部肌肤问题；而黑枸杞含丰富的花青素，花青素有抗氧化和清除自由基的作用，常吃黑枸杞可淡化色斑暗沉，有美容养颜的功效。
蒲公英根热水提取物检测出对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有抑制作用，具有抗菌、提高免疫力的功效；黑枸杞中含有大量的花青素，能清除自由基，女性常食用可以提高免疫力、延缓衰老。
材料：蒲公英根10克、红枣5颗、黑枸杞15颗。
1、将蒲公英根洗净，放入锅中。
2、倒适量水，用大火煮沸。
3、加入红枣，改用小火煮15-20分钟。
4、加入枸杞，煮10分钟左右，即可食用。
5、喜欢甜味的，可等水温降至50度左右以后，放入适量蜂蜜调味。
大枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气，养血安神，缓和药性的功效；黑枸杞性平、味甘，有补肾益精、养血安神的功效，搭配蒲公英根泡水喝可起到缓解蒲公英根寒性的作用，同时还可利尿消肿、明目安神、滋补肝肾等。
暂无禁忌搭配。
蒲公英根日常可搭配无毒健康的材料放心饮用，并不会危害身体健康，而且有关食物相克的说法早在2018年315晚会上进行过辟谣，称目前各种食物之间其实并没有食物相克的科学依据，饮食应均衡丰富多样话，以蒲公英根为例，其性寒，平时饮用要注意量，一天不要超过10克，另外自身脾胃虚寒、体质偏寒凉、处于经期、服用蒲公英根过敏的人群是不宜饮用蒲公英根茶的，否则会对健康不利，诱发各种身体不适的症状。
