前几天从市场里买了些质量还行的丹参，想着让朋友帮忙切成片，每天泡几片，可是吃丹参时不能和什么一起吃呢？
丹参中含有黄酮类、三萜类、甾醇等有效成分，这类成分与豆浆、牛奶产生相关反应，产生不溶物，从而降低丹参的药用价值，因此服用丹参时应间隔与牛奶、豆浆的饮用时间。
中药材有相反、相畏的说法，“十八反”和“十九畏”是古代医家对药物性能的归纳总结，其中十八反歌中有提到“诸参辛芍叛藜芦”，意思是人参、丹参、沙参等参类药材与藜芦的药性相反，两种药物合用能产生毒副作用，因此在吃丹参的时候，避免与藜芦同服。
丹参也具有抑制血小板聚集、抗凝、降低血黏稠度的作用，如果和阿司匹林、华法林等抗凝血药同吃的话，相当于加大了阿司匹林的药物剂量，可能导致出血时间延长，甚至出现出血症状。
胃酸过多人群常用的药物如小苏打、胃舒平、氧化镁合剂等，不建议和丹参一起食用，因为其中药物的成分会与丹参发生络合效应，生成不溶性物质，从而降低丹参的疗效。
可以一起喝。
丹参性微寒，味苦，入心、肝经，有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈的功效，多用于胸痹心痛，脘腹胁痛，心烦失眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛等疾病。
西洋参性凉，味甘微苦，入心、肺、肾经，有补气养阴，清热生津的功效，一般用于气阴亏虚，内热消渴，咳喘痰血，虚热烦倦，口燥咽干等症候，两者在性味相近，功效上没有明显的冲突，无配伍禁忌，同时食用对身体有良好的补益效果，可以一起泡水喝。
